Вы думаете, чтобы испечь вкуснейшее томатное печенье вам понадобится нереальное количество ингредиентов (чуть ли не пыльца единорога)? Елена Панкевич готова доказать обратное! Её рецепт уникален тем, что содержит минимум ингредиентов, калорий и требует минимум времени – но это не делает его менее вкусным!
Ингредиенты:
- Домашний томатный сок – 1 ст.
- Растительное масло – 50 г
- Сахар – 50 г
- Сода – 1 ч. л.
- Соль – щепотка
- Мука – 2 ст.
Приготовление:
- Смешать томат и сахар, размешать, чтобы сахар хорошо растворился. Желательно использовать домашний томат.
- Добавить растительное масло, соду (соду не гасить).
- Понемногу добавлять муку, замесить тесто.
- Руками сформировать шарики, слегка раскатать скалкой.
- Выпекать при температуре 180° С в течение 10 минут.
Свежие комментарии