Очень вкусная картошка, а вы уже такую пробовали?

Вот такую красоту можно соорудить из картошки)

Продукты:
Картофель,
Фарш,
Лук,
Морковь,
Чеснок,
Сыр,
Майонез,
Кетчуп,
Растительное масло,
Соль и перец

Картофель чистим и вырезаем углубления - отставляем картофельные стаканчики - это самый сложный момент)

Готовим фарш - мелко лук, посолить - перемешать.

Вот такие получились у меня стаканчики - заполняем их фаршем)

Готово.

Заливаем форму до половины картошки водой. Накрываем фольгой и на пол часика убираем в духовку при180 градусах.

Готовим соус.
Лук полукольцами, обжарить.

Добавить морковь и чеснок.

Картофель почти готов.

В соус добавляем по паре ложек кетчупа и майонеза, можно сметану.

Перемешали, протушили.

Зелень)

Заливаем сверху наши стаканчики с мясом)

Посыпаем тертым сыром.

И в духовку.

Красота получилась)

Приятного аппетита)