Берём 2-3 средних кабачка, очищаем от кожуры.Трём на крупной терке.Добавляем 2-3 яйца,стакан муки,соль ,перец по вкусу.Зомешиваем как на оладьи или печёночник.Печём лепёшки,даём остыть.В это время готовим начинку: обжариваем на растительном масле лук,морковь, болгарский перец отдельно.Затем оставшие лепёшки намазываем слоями зажаркой чередуя с майонезом.
Верх можно украсить на сколько хватит фантазии. Вот на что хватило моей:Вот и лето пришло.
Рождение внучки
Карабас Барабас
Кабачковый Джо.
С Днём Танкиста.
С Днём ВВС
Моей ЛЮБИМОЙ!!!
Вот такие фантазии...
Свежие комментарии