Отвариваем фунчезу в подсоленой воде, промываем, даем стечь.
Отдельно на сковороде обжариваем любое мясо нарезанное тонкими полосками, затем туда-же лук соломкой, когда лук поджарится до золотистого цвета ложим нарезанные грибы и морковь соломкой. Все обжариваем, добавляем соль, перец, чеснок, 1-2л соевого соуса, немного уксуса и 1ч.
л.сахара, можно приправы - по-вкусу. Перемешиваем с фунчезой, даем немного настояться, пальчики оближешь!
Свежие комментарии