Драники(Картофельные котлеты)

Ингридиенты:

1.Картофель

2.Перец(чёрный)

3.Соль

4.Сода

5.Мука

6.Яйцо(а)

7.Растительное масло(для жарки)

Картофель очистить и натереть на мелкой  тёрке.Крахмал отжать.добавить яйцо(смотря сколько порций,можно 2-3 яйца).Соль по вкусу.Щепотку соды(чтобы были пышными).Немного перца,можно добавить приправу для блюд из картофеля.Затем добавить муку(чтобы тесто было не жидкое).Ну а потом жарить!

Приятного вам аппетита!!!