3 кг помидор пропустить через мясорубку и варить 20 минут.1,5 кг сладкого перца очистить от семечек ,порезать дольками и положить в помидоры.Добавить 1 стакан сахарного песка,2 ст.ложки соли,полстакана растительного масла и варить еще 20 минут.Перед концом варки добавить 1 ст.ложку уксусной эсенции.Разложить по банкам.Закатать.
ЛЕЧО
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии