Необходимые продукты:
- около 600 гр. свежих шампиньонов
- одна баночка маринованной кукурузки
- соль - по вкусу
- два средних огурца (свежих)
- молотый перец
- 1 вареная куриная грудинка
- подсолнечное масло
- 2 куриных яйца
- майонез салатный
- крупный репчатый лук - одна штука
Техника приготовления:
1. Почистить шампиньоны, порежьте, немножко присолите и поджарьте их на маленьком огне.
2. Луковицу почистить, нарежьте на мелкие кубики и жарьте на растительном масле до золотистости.
3. Порежьте на мелкие кубики куриное мясо, промытые огурцы и вареные яйца.
4. Все ингредиенты отправьте в салатницу, добавьте кукурузку без жидкости и все тщательно размешайте.
5. Посыпьте салат солью, заправьте легким майонезом, добавьте молотый перец и еще раз вымешайте.
Можно подавать к столу!
Свежие комментарии