Последние комментарии

  • юрий кузнецов16 сентября, 17:21
    Каша из топора!!!Блюда с кукурузной крупой
  • Артём Казаков16 сентября, 14:31
    а потому что надо быть точным и не обманывать людей. Ни какой не свадебный. Обычный печёный картофель только со специ...Деревенский свадебный картофель: не надоедает никогда!
  • Мария Новикова16 сентября, 13:53
    И чего все к названию прицепились ?И к куркуме. Нигде же не говорится, что это древнерусский рецепт. Лишь бы покритик...Деревенский свадебный картофель: не надоедает никогда!

Шикарный способ приготовления цветной капусты

Готова спорить, что ТАК вы цветную капусту еще не готовили!

 304

Ингредиенты:

 
  • Цветная капуста — 1 шт.
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Греческий йогурт (можно заменить густой простоквашей) — 300 мл
  • Сок 1 лайма (или лимона)
  • Порошок чили — 2 ст. л.
  • Тмин — 1 ст. л.
  • Давленый чеснок — 1 ст. л.
  • Порошок карри — 1 ч.
    л.
  • Черный перец — 1 ч. л.
  • Соль — 2 ч. л.

Приготовление:

 
  1. Разогреть духовку до 200 градусов и смазать противень маслом.
  2. Тщательно промыть капусту и удалить любые зеленые листья.
  3. В миске смешать йогурт с соком лимона, порошком чили, тмином, чесноком, порошком карри, солью и перцем.
  4. Положить капусту в миску и обмазать маринадом.
  5. Готовить в духовке 30–40 минут. Маринад сделает корочку на поверхности цветной капусты.
  6. Дать капусте остыть в течение 10 минут, сервировать зеленым салатом.

Приятного аппетита!

Источник ➝
'

Популярное

))}
Loading...
наверх