На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 590 подписчиков

Свежие комментарии

Шикарный способ приготовления цветной капусты

Готова спорить, что ТАК вы цветную капусту еще не готовили!

 304

Ингредиенты:

 
  • Цветная капуста — 1 шт.
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Греческий йогурт (можно заменить густой простоквашей) — 300 мл
  • Сок 1 лайма (или лимона)
  • Порошок чили — 2 ст. л.
  • Тмин — 1 ст. л.
  • Давленый чеснок — 1 ст. л.
  • Порошок карри — 1 ч. л.
  • Черный перец — 1 ч. л.
  • Соль — 2 ч. л.

Приготовление:

 
  1. Разогреть духовку до 200 градусов и смазать противень маслом.
  2. Тщательно промыть капусту и удалить любые зеленые листья.
  3. В миске смешать йогурт с соком лимона, порошком чили, тмином, чесноком, порошком карри, солью и перцем.
  4. Положить капусту в миску и обмазать маринадом.
  5. Готовить в духовке 30–40 минут. Маринад сделает корочку на поверхности цветной капусты.
  6. Дать капусте остыть в течение 10 минут, сервировать зеленым салатом.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх