0,5 кг печени отвариваем в соленой воде с добавлением специй.
Охлаждаем печень, режем соломкой.
Одновременно режем соломкой маринованые огурцы, чтобы они по объёму были в два раза больше, чем печень.
На растительном масле прожариваем небольшую луковицу, добавляем в салат.
Селат заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии