Берем курицу (немного) или один окорочок. Режем небольшими кусочками и маринуем в луке и помидорах (помидоры порезать кубиками). Пока маринуется чистим картошку, кабачки, баклажаны, перец, морковь. Режем, как подсказывает фантазия. Смешиваем с курицей, солим, перчим, добавляем еще помидоры (по желанию) и немного воды или бульона.
Можно добавить майонез. И в духовку до готовности. Можно готовить на плите в жаровне. Всем приятного аппетита!Курица с овощами
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии