"Киевский торт" - без выпечки.

 Очень хочется поделиться с Вами своей идеей!!!!!

Вчера зашла в магазин купить какао порошок  для приготовления торта "Пьяная вишня" - это кондитерская "Панда" в г. Калининграде. И вот вижу лежит печенье безе с кокосом, маленькие, кругленькие-диаметром 2,5 - 3см.. Я их и раньше покупала, и в этот раз купила 100гр.

. И тут меня осенило: от приготовления "Пьяной вишни" у меня останется корж, так надо пустить его в дело. А вот что мне пришло на ум)))) - сделать "Киевский торт".
Ингридиенты:

1 бисквитный корж

400-500гр. печенье безе

орехи (грецкие, аразис, миндаль - на ваш вкус)

крем маслянный заварной (шоколадный) - это единственное что нужно будет приготовить

Сборка торта:

В разьёмную форму, 22см. диаметром , положить корж, по желанию, пропитать чем нибудь - выложить крем - посыпать орехами - выложить безе плотненько, вдавливая слегка в крем острыми макушками вверх - выложить крем, заполняя все пустоты - посыпать орехами - опять выкладываем безе, но острыми макушками вниз - выкладывае крем - верх посыпаем крошками от безе и орехами - снимаем форму - смазываем кремом бока торта и обсыпаем крошками и орехами. Поставить в холодильник.
Думаю будет здорово!!! Кто сделает раньше меня - поделитесь мнением!!!!

Галина Веселова