Пельмени под шубкой.

Хочу поделиться с вами простым рецептом.если все уже перепробовали, а хочется чего то,то попробуйте это простое блюдо.Берем пачку любых пельмений отвариваем до полуготовности.Потом их выкладываем в форму для запекания предварительно на дно положив немного сливочного масла. сверху на пельмешки кладем свежие грибы любые(я обычно кладу щампиньоны или вешенку).

Мешаю сметану с майонезом в равных пропорциях и сверху смазываю и посыпаю сыром и ставлю в духовку минут на 20,до образования золотистой корочки.Моему сыну очень нравятся такие пельмешки.Попробуйте и вы.