Чесночок в помидоре!

 На 3 х литровую банку потребуется: помидоры (которые вытянутые),чеснок,150гр.сахара, 2ст.ложки соли, 1ч.ложка уксуса 70%.

Я делала 3 банки по 700мл. Точное кол-во помидор не знаю зависит от размера.

Помидоры вымыть, обтереть, каждый зубчик чеснока разрезать на 2 или 4 части зависитот размера. Обрезать верхушку помидора чтобы в каждую дольку вошёл чеснок (чем больше тем вкуснее).

Укладываем в банку.Готовим рассол вода + соль +сахар доводим до кипения. Заливаем в банку с помидороми и оставляем мин на 5-10. Сливаем обратно в кастрюлю доводим опять до кипения и добавляем уксус и заливаем опять в банку.Закручиваем накрываем полотенцем что бы медленно остывало. (У меня банки хранятся в холодильнике с закруткой.)