Курица Ку-Ку-Реку!!!!

курица (или мясо курицы без костей)

желатин 1 пачка

соль, перец, лаврушка

пачка из под молока))))

Курицу режим на порционные куски на 1-2 укуса, перемешиваем со специями, солью и сухим желатином.... Все это добро поместить в бумажный пакет из под молока.... хорошо утрамбовать закрыть, поставить в большую кастрюлю с водой кастрюлю и варить 1-1,5 часа .

... вынуть и охладить ... получиться что-то типа холодца ))))

Лучше курицу отделить от костей!!!! тогда можно будет утром нарезать и положить на тост из черного хлеба... а сверху зелень и кружок из помидора)))