250г. слоеного теста;
300г. яблок;
40г. сливочного масла;
1 ст. ложка меда;
0,5 ст. ложки сока лимона.
1. Яблоки порезать ломтиками и сбрызнуть соком лимона.
2. Растопить на сковороде сливочное масло и обжарить яблоки 3-5 минут. Добавить к яблокам ложку меда. Жарить яблоки, пока мед не начнет карамелизироваться, убрать с огня.
3. Тесто раскатать толщиной 3-4мм. С помощью тарелки вырезать круг, а из обрезков нарезать полоски и сплести косичку-бортик. Выложить на тесто яблоки и запекать в духовке 20-25 минут.
Свежие комментарии