Необычный суп — хлебный с яблоками

Для приготовления супа с нестандартной начинкой, нам необходимы следующие ингредиенты:

• Сухари обычные ржаные – 200-300 г
• Яблоки сочные – 5-6 шт.
• Вода кипяченная – 1,5 л
• Сахар – 100-150 г
• Лимонная цедра – 2 чайные ложечки
• Гвоздика – 3-4 шт.
• Сливки густые – 100-150 г

Замачиваем сухари на 10 минут в кипяченой воде, далее добавляем кусочки нарезанных яблок.

Полученную массу пропускаем через дуршлаг. Затем добавляем по вкусу сахар, гвоздику и подогреваем на плите, но не стоит доводить до кипячения.

Разливаем по порциям, сверху украшаем, и придаем дополнительный экстравагантный оттенок вкуса добавлением сливок.

Приятного аппетита!