печенье из дрожжевого слоеного теста.

Берете слоеное дрожжевое тесто (можно приготовить самим или купить в магазине)

у меня было тесто из магазина, т.к. я очень торопилась. ко мне должны были приехать брат с женой и детьми, а к чаю ничего не было. Берете любые формочки для печенья (у меня были: бабочка, сердечко, рыбки, грибочки, звездочка, колокольчики)выдавливаете на тесте и выкладываете на противень. притивень можно мукой не посыпать, и так прекрасно снимутся. сверху смазываете печенье звбитым яйцом, протыкаете вилкой в некоторых местах и слегка посыпаете сахаром. выпекать в хорошо разогретой духовке 15 минут. сфотографировала печенье за минуту до того, как его умяли.