Вычитала в журнале "Сладкая жизнь" сделала оказалось очень вкусно, особенно для детей, которые не любят есть творог, а такую запеканку слопали очень быстро.
Для белой части: 1 пачка творога (200гр), 3ст.ложки сметаны (с горкой), 2ст.ложки сахара, 1/2 пакетика ванильного сахара, 1 яйцо,1ст.ложка муки.
Для темной части:100гр.сливочного масла, 100гр.темного шоколада, 3яйца, 3ст.ложки сахара, 3ст.ложки муки.
Смешать ингредиенты для белой части, взбить.
Растопить шоколад и масло на водяной бане, остудить, добавить взбитые с сахаром яйца, постепенно всыпать муку, перемешать.
Вылить темную часть в форму, сверху вылить белую часть. Деревянной палочкой сделать разводы. Выпекать в духовке при 180 градусах 40 минут.
Свежие комментарии