Хочу поделиться антикризисным опытом)) По-моему многие из вас попадали в ситуацию, когда к вам внезапно нагрянули гости, застав вас врасплох!Ужас, что делать?Можно, конечно, наплевать и поставить пиво на газетку, предоставив мужу отдуваться...А можно выкрутиться)) Вот несколько способов:
Черный черствый хлеб режите на кусочки, обжаривайте в любом масле, а лучше пахучем, накалывайте на вилку дольку чеснока, надсекайте ее ноожом и натирайте каждый обжаренный кусочек, а сверху сольки - мммм, вкусняшка.
...У вас остались сосиски, кусочки колбасы, чуть кетчупа или любого томата, лучок... Это уже что-то. Пошлите кого-нибудь за банкой консервированной фасоли в томате (самой дешевой) и у вас мексиканское блюдо всем на удивление: нарезайте полукольцами лук, разжаривайте слегка на сковороде на подсолнечном масле, обязательно подсыпайте приправы - красный и черный перец, хмели-сунели, куркуму - все, что хотите,желательно поострее. Зтем добавляете любой томат, который у вас есть дома, сосиски кружочками, колбаску, обжаривайте, добавляете чуть соли, сахара (обязательно - и не жалейте), настало время для фасоли, добавляете и ее в сквородку, тушите, пока томат не начнет темнеть,и вуаля - острая закуска к пиву готова. Писала дольше, чем готовится, потому что все это делается максимум за 20-30 минут.
А еще можно купить селедочки - уже готовое филе, но не в банке, а развесное, или просто селедку. Нарезать филе кусочками с мизинец, положить в глубокую тарелку, сверху порезать лук полукольцами,посыпать сахаром - на 1 селедку около 3-4 ч.ложек (а вообще надо делать это по вкусу), залить раствором 9% уксуса(примерно 1 к 5 - опять же на ваш вкус), так, чтобы покрыло селедку, перемешать и залить сверху пахучим подсолнечным маслом.
Дать постоять около 15 минут. К этому очень хорошо идет ржаной хлеб или хлеб с подсолнечными семечками.Приятного аппетита! Главное, чтобы к вам в гости шли с удовольствием, предвкушая сюрпризы из ничего! А вообще у меня огромный опыт выживания в кошмарных условиях, так что пишите - подскажу, то можно сделать из того или иного продукта, чтобы все были сыты и довольны!
Свежие комментарии