Бисквит:
5 яиц
1 стакан сахара
1,5 стакана муки
разрыхлитель
Крем:
1 банка варёной сгущенки
200 гр сливочного масла
250 гр. распаренного чернослива
Отделить белки от желтков. Белки взбить с 1 стаканом сахара, добавить желтки и опять взбить. Затем к массе добавляем муку и разрыхлитель. Вылить в форму и выпекать в духовке до готовности.
Для крема взбиваем масло со сгущенным молоком, добавляет мелко порезанный распаренный чернослив перемешиваем.
Когда бисквит остынет разрезать его на 3 коржа и смазать приготовленным кремом.
Свежие комментарии