Возьмите пищевую пленку, нарежьте её и положите в чашку. Разбейте яйцо и вылейте его содержимое в чашку, Завяжите пищевую пленку ниткой в узелок и положите в кастрюлю, залейте водой и варите как яйца в скорлупе. Сваренные яйца освободите от пленки! яйцо выложите в тарелку, на приготовленный заранее соус  и посыпте мелко нарубленной зеленью. Мне очень нравиться когда я  в сырое яйцо добавляю кусочек сыра, а мои мужчины любят с ветчиной!

Соус:

Готовиться очень просто: майонез перемешиваю с кетчупом.

Отлиный завтрак!!!! Приятного аппетита!!!!