Свела меня как то судьба с замечательной женщиной родом из Индии, с красивым именем Гита. Вот она меня и научила делать такие оладушки. Очень вкусные, даже мой папа, который терпеть не может горох, оценил!!! Итак приступим: Замачиваем горох (300-400 г) в кипятке на час (покупаю не цельный)
После этого в блендере его измельчаем
Большую головку лука так же измельчить в блендере до кашицы и добавить к уже измельченному гороху
Солим по вкусу.
Формируем руками не большие оладушки и обжариваем с двух стон.
Ну вот и все готово, очень просто, доступно, а главное вкусно! Приятного аппетита!!!)))
Свежие комментарии