3 яйца, 1ч/л пекарского порошка(или разрыхлителя), 2/3-1 ст. сахарного песка, 1/2 ст. муки, 1/2 ст. арахиса.
Это самый обычный бисквит, где 1/2 ст. муки я заменила арахисом. Поджарить арахис и размельчить в кофемолке. Взбить яйца, добавить сахар сново взбить, потом положить арахис и взбить. Разрыхлитель перемешать с мукой, добавить в массу и аккуратно все перемешать.
Выпекать на среднем огне минут 30-40(проверить готовность зубочисткой или обычной спичкой).
Свежие комментарии