Обжариваем баклажаны или кабачки нарезанные вдоль на растительном масле с обеих сторон,в процессесолим и перчим. Оставляем остывать.Тем временем готовим начинку: чеснок, укроп, сладкий болгарский перец - мелко шинкуем, сыр натираем на мелкой терке, все перемешиваем и заправляем майонезом. Раскладываем на плоскую тарелку обжаренные овощи и сверху накладывем приготовленную начинку. Приятного аппетита!
обжаренные баклажаны или кабачки с начинкой
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии