Знаю что похожие рецепты были. И тотже муравейник и тот же тортик без духовки.
Рецепт такой (извините что без фото) просто вспомнила и решила поделится.
Итак нам нужно 2пачки печенья (типа "Василька" или "К чаю" квадратненькие)
масло сливочное -1 пачка (можно немножко меньше)
шоколад тёмный либо 2 ст ложки какао (раньше было какао порошок)
творога 1 пачка либо можно сладкие сырочки 2 пачки
1яйцо
сахара 2-3 чайные ложки (если делаете с творогом если с сырками то не надо)
И так : Растопить масло на водяной бане туда добавить шоколад или какао.
Далее берём разрезанный обычный целофановый пакет или плёнку пищевую на неё выкладываем топлёное масло с какао и сверху кладём по три печенюшки в ряд (если пачка из 18 шт то должен получится прямоугольничек 3*6)
Далее смешиваем творог с яйцом и с сахаром и выкладываем эту массу на средний рядочек горочкой. Затем акуратненько поднимаем края плёнки (надо сказать что на плёнку шоколадная глазурь должна немного застыть, много времени это не займёт). Должно получится что-то вроде длинного домика. Помещаем всё это в холодильник на ночь, что бы печенье немного пропиталось и глазурью и творогом (оно тогда получается мягенькое и режется хорошо).
Вот собственно и всё режете на маленькие домики и кушаете.
Свежие комментарии