Сало запеченное в фольге по этому рецепту настоящее чудо, ничего вкуснее в жизни не пробовала.
Добавила я чесночка побольше, перчика, зеленушки и получилось я вам скажу. А получилось, что-то невероятно вкусное.
Так, что если вы любители сала, милости прошу, отведать его по этому рецепту. Не пожалеете, ни на минутку.
Продукты:
- 1 кг сала;
- Майонез — 200 грамм;
- 5 зубков чеснока;
- 20 грамм укропа;
- 2 ст.л. соли;
- 1 ч.л. перца;
- 1 ст.л. паприки;
- 3 лавровых листа.
Пошаговый рецепт:
1. Сделайте на сале неглубокие надрезы, посолите, поперчите, и посыпьте паприкой.
2. В майонез добавьте измельченный чеснок, зелень укропа
3. Получившимся соусом обмажьте кусок сала со всех сторон, как-бы втирая его.
4. Сверху уложите измельченный лавровый лист,
5. Сразу заверните сало в фольгу и уложите в холодильник на 1 час.
6. Затем не раскрывая фольги, отправьте сало в разогретую до 180 духовку на 40-45 минут.
7. Дайте остыть салу в фольге, и можно кушать.
С черным хлебушком, получаются прекрасные бутерброды, и ни с какой покупной колбасой не сравнить.
Свежие комментарии