Салат с куриным мясом и свеклой
Филе курицы жареное – 200 г, свекла вареная – 100 г, капуста белокочанная – 50 г, яблоко – 1 шт., яйцо вареное – 1 шт., огурец – 1 шт., помидор – 1 шт., майонез – 50 г, кислота лимонная – 0,1 г, зелень петрушки – 0,5 пучка, соль по вкусу.
Очищенную свеклу, белокочанную капусту, яблоко нарезают соломкой.
Капусту перетирают с солью, отжимают сок, смешивают с яблоком, свеклой, добавляют майонез и лимонную кислоту. Салат украшают кусочками куриного мяса, яйца, огурца, помидора и рубленой зеленью петрушки.
Свежие комментарии