Тесто для жареных пирожков.

0.5литра теплой кипяченой воды;

50г дрожжей;

3 столовые ложки сахара (без горки);

3 столовые ложки растительного масла;

1/3 чайной ложки соли;

муки сколько возмет тесто ( не тугое);

целофановый пакет.

Готовое тесто положить в целый, без дырочек, целофановый пакет, туго завязать конец пакета (оставить место для роста теста) и опустить в емкость с водой.

Подождать когда тесто всплывет. Можно доставать, тесто готово. Начинку ложим любую, кто с чем любит. Жарим на растительном масле.