Блины гороховые

Друзья! Всех поздравляю с первым днем весны! Всем прекрасного настроения! И именно сегодня хочу поделиться с Вами рецептом своих гороховых блинчиков.

Я готовлю понемногу, но каждый день, поэтому и рецептура у меня следующая:

на 150 грамм гороховой муки - 1 яйцо,

1 чайная ложка сахара, соль по вкусу,

2 столовые ложки растительного масла и стакан воды.

Замесить жидкое тесто без комочков , выпекать на горячей сковороде, смазать растопленным сливочным маслом!

Пробуйте приготовить, и результат Вам понравится! Блинчики получаются желтыми, яркими и сразу приходит ощущение наступления весны.