Творожные биточки

0,5 творога,2 яйца,мука,соль, красный молотый перец,1 гол чеснока

Творог протереть или перекрутить, смешать с яйцами и добавить перец,соль по вкусу, мука ск-ко войдет.Берем по  пучку кинзы,петрушки,регана- порубить,  а головку чеснока через чесночницу и перемешиваем с творожной массой. Лепим котлетки , укутываем в муку, а лучше в сухарики и обжариваем.

Подавать с майонезом или кетчупом