Итак, на повестке дня - тема сохранения зелени максимально долго.
"Зелень" с Франклином лучше хранить в Резервном банке США, а вот петрушку, укроп, базилик и прочую так:
Купленную зелень заворачивам в кусок бумажного полотенца так, чтобы бумага покрывала зелень полностью, мочим образовавшийся пакет в холодной воде, даем ей стечь (упаковка должна быть влажной, но не мокрой) и помещаем в пластиковый пакет, выжимаем воздух и этот пакет с зеленью храним в холодильнике в отсеке овощей...
Не поверите, неделями лежит и не жухнет... Удачи!
Свежие комментарии