ИНГРИДИЕНТЫ.
Филе куриной грудки.
Филе судака (или любой рыбы по вкусу).
Лук репчатый,хмели-сунелли,куркума,перец черный молотый,карри,соль.(все приправы по вкусу).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Куринное филе и филе судока нарезаем тонкими пластинками.В курицу заворачиваем рыбу и прокалываем зубочисткой, чтобы держались.
В кастрюлю наливаем немного растительного масла, ложим, порезанный кольцами, лук, укладываем рулетики, посыпаем все приправами и заливаем кипяченной водой (рулетики должны быть полностью под водой). Стаивм на медленный огонь и тушим 30-40 минут.
Свежие комментарии