- Уважаемые домашние кулинары! Завтра праздник, которым нам заменили советский праздник. В связи с этим предлагаю вам рецепт коржиков из советских времен.Помните, были такие в школьных буфетах по 8 копеек? Вкусные? А мне подарили рецепт со всем тем, что должно было быть в них. Готовим? детки тоже могут помогать. 2 яйца, 100гр молока, 80 гр сливочного маргарина, 200 гр сахара, 0,5 ч.л. соды, мука по потребности для мягкого теста Маргарин размять с сахаром, добавить яйца и еще раз размешать. Соду развести в молоке, соединить со сладким маргарином, добавить муку и быстро замесить тесто. Раскатать пласт толщиной в палец и стаканом нарезать коржики. Противень смазать растительным маслом, коржики разложить на противень и смазать холодной водой. Готовые коржики сложить в глубокую чашку с салфеткой и накрыть салфеткой или полотенцем... Едим, улыбаемся и вспоминаем детство
Коржики из детства
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии