НЕзапретное наслаждение: как есть восточные десерты и не набирать вес

Восточные сладости ассоциируются с настоящим гастрономическим удовольствием — насыщенный ореховый вкус, карамель, шоколад, хрустящая текстура. Но чаще всего за этим удовольствием прячется большое количество сахара, жиров и углеводов. А можно ли позволить себе любимые десерты без вреда для здоровья и фигуры?

Почему стоит искать альтернативу

Многие стараются сократить количество сахара в рационе —для сохранения веса, заботы о самочувствии или из-за медицинских рекомендаций. При этом тяга к сладкому никуда не исчезает. В моменты усталости, во время кофе-паузы или просто, когда хочется чего-то вкусного. Проблема в том, что классические сладости быстро насыщают, но так же быстро вызывают резкий спад энергии, не говоря уже о рисках для метаболизма и пищеварения.

Для тех, кто хочет продолжать радовать сладостям и не вредить себе, хорошим вариантом будут десерты с улучшенным составом — без сахара, с клетчаткой, белком и натуральными компонентами. Такие продукты все проще найти на полках магазинах или в сервисах онлайн-покупок.

Сладкое, которое работает на тебя

Новинки by Dubai в линейке полезных десертов SNAQER от бренда Snaq Fabriq —пример того, как можно легко вписать сладости в рацион. Вдохновением для этих продуктов послужили лакомства Ближнего Востока. Такие «ПП»-версии трендовых десертов, особенно популярные в современной гастрономической культуре Дубая, перешли в новое качество — сохранив вкусовой акцент, но избавившись от сахара и избыточных углеводов.

В батончике Snaqer by Dubai с арахисом, фисташками и тестом катаифи объединяются яркий ореховый вкус, нежная текстура пасты и легкий хруст. Он содержит 15% белка, всего 7 граммов углеводов и дополнен пребиотиками (инулином и олигофруктозой), которые поддерживают стабильный уровень сахара в крови. Такой перекус подойдет для любого времени дня - как дополнение к завтраку, часть полноценного обеда или кофе-брейка.

Печенье из той же линейки — с фисташковой пастой, катаифи и карамелью — чуть плотнее по текстуре, с ярким сладким вкусом, но без сахара. Основа приготовлена без использования муки – из концентрата сывороточного и молочного белка, насыщено клетчаткой. 

Что особенно важно — в продуктах Snaq Fabriq используется только натуральный шоколад. Это значит, что он изготовлен с использованием како-бобов и масло какао, а не его заменителей, которые обычно встречаются в кондитерской глазури. Высокая   степень измельчения делает его особенно нежным, а полезная клетчатка в виде водорастворимых волокон кукурузы полезным вдвойне.  В сочетании с белком десерт становится не просто вкусным, а по-настоящему функциональным перекусом.

Кому подойдет

Такие десерты хорошо вписываются в рацион тех, кто придерживается низкоуглеводного питания или кето-подхода, но не хочет полностью исключить добавленный сахар. Они могут стать хорошим вариантом для людей с повышенной чувствительностью к сахару или тех, кто находится в процессе снижения веса — за счет высокого содержания белка и клетчатки они дольше насыщают и не вызывают резких скачков энергии. Также это удобный выбор для занятых людей: продукты легко брать с собой и использовать как перекус в дороге или на работе.
Дополнительный плюс — они подходят и детям. За счет отсутствия сахара, красителей и вредных добавок такие десерты можно давать ребенку в школу или на прогулку. Это отличная и полезная альтернатива магазинным конфетам и печенью.

Здоровый выбор в ежедневной привычке

Часто здоровое питание представляется чем-то строгим и скучным. Однако, современная индустрия здорового питания предлагает новые подходы, где забота о себе не исключает удовольствия. Восточные сладости без сахара — это не компромисс, а возможность по-новому взглянуть на знакомые вкусы. При этом они не требуют усилий: их не нужно готовить или искать в специализированных магазинах — просто взять с собой и съесть в нужный момент.
Такие продукты можно использовать чтобы снизить зависимость от быстрых углеводов, сформировать устойчивые полезные пищевые привычки, при этом оставляя себе пространство для «вкусной жизни» и даже экзотических десертов.

Реклама