Филе любой рыбы осаливаем и обжариваем на сильном огне,чтобы получилась корочка и выкладываем на противень,подготовленные(можно разморозить резаные шампиньоны) грибы кладём сверху рыбы,кладём полукольцами лук,кольцами варёные яйца,помидоры(всё - послойно), смазываем маёонезом,покрываем сверху тёртым сыром и ставим в духовку.
Блюдо готово,когда из сыра получается золотистая корочка. Красивое и вкусное блюдо! Приятного аппетита!
Свежие комментарии