Делается быстро, съедается еще быстрее
3 кг болгарского перца
2 кг помидор
1 ст. подсолнечного масла
1 ст. сахара
2 ст. л. соли
2 ч. л. эссенции (можно 1-2 горького перца)
Перец и помидоры порезать и все смешать, как закипит варить 12 минут в конце добавить уксус и тушить еще 1 минут. Закатать и под шубу до полного остывания.
Свежие комментарии