Последние комментарии

5 традиционных зимних супов из разных стран

Эти супы согреют вас в холодные дни, ведь их традиционно готовят в странах, где ценят уют и вкус. Берите на вооружение рецепты, чтобы разнообразить ваше зимнее меню. Английский суп-жаркое  Вам понадобится 1 кг телятины, полкочана капусты, 5 картофелин, 2 моркови, 2 луковицы, 2 дольки...

Баранки с сыром

Когда готовый хлеб нужно добавить в какое-то блюдо, его предварительно вымачивают, а потом смешивают с другими ингредиентами. Например, с фаршем для котлет. Совсем другое дело баранки. Их фаршируют, обжаривают, запекают… Совсем не то, что раньше, когда выпечку лишь к чаю подавали...

Шоколатье из Шампани

Регион Шампань-Арденны лежит несколько в стороне от гастрономических маршрутов Франции, сюда едут совсем за другими прелестями жизни — смотреть виноградники, дегустировать шампанские вина и наблюдать как поднимаются пузырьки со дна флюта...

История появления тушенки в СССР

Одна из легенд гласит, что тушенка появилась только в годы Второй мировой войны, когда мясо в жестяных банках стало поставляться в СССР в качестве гуманитарной помощи от американских союзников. На деле же вся история легендарной тушенки в России развивалась не совсем так, точнее совсем не так...

Десять самых опасных продуктов для вашего желудка

Мы часто покупаем эти продукты, думая, что они полезны, но не знаем, какая опасность нас подстерегает. Делимся с вами списком из десяти опасных продуктов для вашего здоровья. Будьте осторожны, когда выбираете их в магазинах!   Необработанное мясо Строганина из оленины, тартар из...

Чизкейк с картофелем

Рецепт чизкейка с картофелем из польской книги Jana Czernikowski "Ciasta, ciastka,ciasteczka". Когда я попробовала кусочек, так удивилась! Картофель совершенно не чувствуется! А чизкейк невероятно вкусный! Для формы диаметром 18 см...

От сардин до иглобрюха: 20 интересных фактов о рыбе

Повара рыбного ресторана «Волна» рассказали, какая рыба самая полезная, и что получилось, когда скрестили белугу и стерлядь   1.Сардина — не самостоятельный вид, а промысловое название мелких рыб семейства сельдевых; под ним может скрываться много мелких сортов маринованной рыбы, в том числе...

Как определять размер порции

Научившись оценивать порцию визуально, вы наладите отношения с едой и облегчите контроль над весом.   Размер порции — это количество продукта из определенной группы, которое вы съедаете в один из приемов пищи...

Сельдь в лаваше

Среди практичных хозяек ходит такая поговорка: «Видишь свежий лаваш в магазине — бери!» Потому как идею, что в него завернуть, всегда можно подсмотреть на «Со Вкусом». Сегодняшний наш рецепт порадует всех любителей закусок с сельдью...

Суп-пюре из шампиньонов с печёным чесноком

Наивкуснейший суп из шампиньонов! Очень нежный и насыщенный вкус. Ингредиенты 500 гр - шампиньоны свежие 1-2 шт - лук репчатый 3-4 шт - картофель 100 гр - сливочное масло 100 мл - сливки 20% 1 головка - чеснок Шаги Берете головку чеснока, НЕ...

Супер-новогодний хлеб

Настоящий фурор за праздничным столом произведет новогодний хлеб в виде Санта-Клауса или Деда Мороза. Оригинальный и аппетитный он не останется без внимания. Отщипнуть кусочек захотят не только дети, но и взрослые...

Маринованные куриные сердечки на шпажках, запеченные в духовке

Вкуснотище! Ингредиенты: Сердечки куриные — 500 г Мед — 1 ст. ложка Лук — 1 штука Соевый соус — 3 ст. ложки Уксус — 5 мл Соль и черный молотый перец и зира (по желанию)- по вкусу. Приготовление: Для маринада: смешиваем соевый соус, мед уксус и и измельченный на мясорубке лук...

Канапе с киви с двумя разными намазками - мясной и рыбной

Идеально к празднику! Ингредиенты: Для канапе: 2 не очень зрелых киви для основы канапе черный или цельнозерновой хлеб 25 г творожного сыра для ветчинно-ореховой намазки: 100 г ветчины 50 г творожного сыра 80 г грецких орехов 50 г майонеза белый молотый перец по вкусу для форшмака с...

Куриный рулет с грушей и корицей

Рулет из куриного филе с грушей и пряностями – оригинальное праздничное блюдо для семейного торжества. ИНГРЕДИЕНТЫ 4 куриных филе 3-4 груши ½ ч. л. корицы щепотка мускатного ореха соль и перец по вкусу оливковое масло Для рецепта мы рекомендуем использовать спелые, но крепкие и твердые...

Батон-пицца: просто, быстро и вкусно

Вы любите пиццу? Ваши домочадцы тоже? Но вам хочется их удивить? Тогда батон-пицца — это то, что нужно! Впрочем, эту идею можно использовать и для других пирогов, в том числе сладких. Ингредиенты: — 1 нарезной батон — 250 г «Докторской» колбасы — 8 ст...

Запеченная курица в соусе сацебели

Сочная, хорошо промаринованная, с румяной корочкой, курочка для вашего новогоднего стола. Ингредиенты: Курица (1,5-1,7 кг)1 шт Луковица2 шт Соус сацебели3 ст. л. Соль1 ч. л. Зеленьпо вкусу   Приготовление: Курицу промыть и обсушить...

Яичница с сыром в лаваше

Блюдо предельно просто в приготовлении, лишь бы все нужные ингредиенты оказались под рукой. Оригинальное решение – обычная яичница, упрятанная в лаваш. ИНГРЕДИЕНТЫ: сыр сулугуни 70 г яйца 2-4 шт...

САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ В КЕФИРНОМ ЖЕЛЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ САЛАТ : Картофель 350 г.(запеченный) Морковь 2 шт.( 200 г.запеченная) Яйцо 2 шт. Сельдь слабосоленая 270-300 г.(вес очищенной сельди) Лук красный 1 шт.(80 г.) Яблоко зеленое 1 шт.(120 г...

Куриные котлеты с кукурузой

  Курица — один из самых доступных и вкусных видов мяса. И какими бы всевозможными способами вы ее ни готовили, всегда найдется новый рецепт, который непременно стоит опробовать. «Со Вкусом» радо делится с вами еще одним рецептом куриных котлет...

Что делать, если зима и готовить лень: 5 ленивых рецептов

Лениться зимой - так приятно: можно укутаться в плед с горячим чаем и любимой книгой или подремать под фильм. Когда недостаток солнца сказывается на общем состоянии и даже смузи и витамины не помогают, организм сообщает нам о своей усталости ленью...
Загружается...
наверх