Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Поиск рецепта

Как правильно жарить рыбу

Как правильно жарить рыбу

Делюсь несколькими хитростями жарки как речной, так и морской рыбы. Возможно, с некоторыми вы знакомы, а если захотите что-то добавить — пишите в комментариях. Сначала очистите тушку от внутренностей, отрежьте голову, хорошенько вымойте. Большую рыбу разделите на порционные куски,…

23 апр, 11:01
+45 5
Солим рыбу: традиционные русские рецепты

Солим рыбу: традиционные русские рецепты

Праздничный стол сложно представить без соленой красной или белой рыбки. Сколько бы ее ни стояло, съедят непременно все. Немаловажный повод научиться самому солить рыбу — это ее цена. Приготовленная в домашних условиях рыбка будет в несколько раз дешевле купленной в магазине. На…

20 апр, 14:20
+29 0
Салат из рыбы по-корейски: выглядит очень аппетитно, а вкус фантастический!

Салат из рыбы по-корейски: выглядит очень аппетитно, а вкус фантастический!

Еще никто не отказывался от добавки! Хе — национальная корейская закуска-салат , которую готовят из овощей с птицей, мясом или рыбой путем маринования. Для приготовления хе подойдет любая не костлявая рыба: форель, кета, горбуша, семга или минтай (для …

20 апр, 09:01
+39 6
"Это...не заливная рыба" Как же ее готовить правильно?

"Это...не заливная рыба" Как же ее готовить правильно?

Если вы хотите приготовить прекрасное заливное из рыбы, с прозрачным ароматным бульоном, аккуратными одинаковыми кусочками рыбы почти совсем без костей, вам сюда. Это не так сложно, как кажется. Это классика, которую нужно уметь готовить! Ну хотя бы к праздникам. КАКУЮ РЫБУ ВЫБРАТ…

15 апр, 10:01
+22 0
Пирожки с рыбой из быстрого дрожжевого слоеного теста. Просто и Вкусно!

Пирожки с рыбой из быстрого дрожжевого слоеного теста. Просто и Вкусно!

Пирожки с рыбой из быстрого слоеного дрожжевого теста. Такие пирожки получаются необычайно воздушные и хрустящие. Начинка очень вкусная и в горячем и холодном виде. ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: Мука – 450 гр. Масло сливочное – 200 гр. (можно заменить на маргарин) Соль – 1 ч.л. С…

25 мар, 10:01
+33 4
Рыба в "сумасшедшей воде"

Рыба в "сумасшедшей воде"

Наше любимое блюдо! Рыбу, обычно я беру Сибас, дорада тоже подойдет -2 штуки (на троих), целиком! подготовить обычным способом (помыть, очистить и т.д.) посолить, поперчить+ специи для рыбы, на ваш вкус и оставить просолиться на часок. Затем, в большую, нагретую сковороду с оливковы…

23 мар, 13:01
+23 0
Соус, который сделает из любой рыбы блюдо с неземным вкусом! Приятная кислинка, волшебный аромат…

Соус, который сделает из любой рыбы блюдо с неземным вкусом! Приятная кислинка, волшебный аромат…

Рыба — диетический продукт с высокой питательной ценностью. Самый простой способ ее приготовить — запечь в духовке: быстро, нехлопотно и никакой лишней посуды! Особо вкусной по этому рецепту получается скумбрия: нежная, сочная, с легкой кислинкой. Вкусная скумбрия в духовке В со…

22 мар, 17:01
+40 0
5 блюд из запеченной рыбы

5 блюд из запеченной рыбы

Эти блюда не навредят вашей фигуре, подарят крепкое здоровье и отличное настроение. Рыба — замечательное решения для обеда или ужина. Чтобы увидеть рецепт, нажмите на его название! Скумбрия, запеченная с овощами Рыба, приготовленная этим способом, понравится вам своим вкусом и пикан…

12 мар, 14:01
+25 0
Как быстро почистить рыбу при помощи китайских палочек для еды

Как быстро почистить рыбу при помощи китайских палочек для еды

Каждой хозяйке знаком мучительный процесс очищения свежей рыбы. Зачастую после него кухню просто не узнать: повсюду чешуя, грязь и рыбьи потроха. А еще кот просто дико сходит с ума и не дает довести дело до логического завершения. Сегодня наша редакция поделится с любимыми читателями универ…

12 мар, 13:01
+52 6
Тающая во рту солёная, красная рыба из морозилки

Тающая во рту солёная, красная рыба из морозилки

Рецепт простой! Такая , тающая во рту солёная, красная рыба из морозилки, будет частым гостем на Вашем столе. Приготовить тузлук (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара. Соль и сахар берем без горки,но и не снимая излишки ножом. Можно сол…

7 мар, 14:01
+28 0
Как очень легко почистить рыбу

Как очень легко почистить рыбу

Это фантастика, честное слово! Когда я увидела, как этот способ работает, то не поверила своим глазам! Не могу не поделиться радостью с поварятами ))) Этот способ подходит для рыбы с мелкой чешуей, типа морской окунь, судак и т. д. Секрет в том, что нужно обдать рыбу кипятком! Вы …

20 фев, 12:00
+29 1
Как очень легко почистить рыбу с мелкой чешуей

Как очень легко почистить рыбу с мелкой чешуей

Это фантастика, честное слово! Когда я увидела, как этот способ работает, то не поверила своим глазам!   Этот способ подходит для рыбы с мелкой чешуей, типа морской окунь, судак и т. д. Секрет в том, что нужно обдать рыбу кипятком! Вы просто держите ее за хвостик над раковиной…

17 фев, 13:01
+42 0
Рыба по-царски - порционная подача блюда очень удобна

Рыба по-царски - порционная подача блюда очень удобна

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении  рыбы по-царски  – блюда, которое прекрасно подходит в качестве горячего для новогоднего или любого другого застолья. Приготовить рыбу по-царски можно из любой рыбы, в том числе и недорогой – минтая, тилапии и т.п. Вообще, определенной реце…

14 фев, 17:01
+25 0
Обвалка рыбы для жарки

Обвалка рыбы для жарки

Для более экономного расходования муки, для сохранения чистого рабочего места и рук. Для более экономного расходования муки, для сохранения чистого рабочего места и рук.  В чистый сухой пакет выложить обсушенную рыбу или ее кусочки ( на одну сковороду), всыпать 1 ст. л. муки, закрыть н…

12 фев, 17:02
+44 7
Бесподобная рыба в кисло-сладком маринаде

Бесподобная рыба в кисло-сладком маринаде

Прелесть этого рецепта состоит в том, что жареную рыбу в маринаде не нужно дополнительно подвергать тепловой обработке. А хрустящий лучок, по словам моей дочери, придаёт готовому соусу вкус шашлыка. Заинтриговала? Тогда милости прошу в рецепт! Для жареной рыбы    Рыба (я использ…

8 фев, 13:30
+70 10
Кляр для рыбы

Кляр для рыбы

  В этом рецепте мы расскажем, как приготовить очень быстрый и вкусный кляр для рыбы, который подойдет практически к любому ее виду. Жареная рыба – самый популярный способ готовки этого продукта. Конечно, вкусной она получается и при тушении, и при варке, и, тем более, при запекани…

1 фев, 12:01
+57 4
Рыба по-суздальски с гречневой кашей

Рыба по-суздальски с гречневой кашей

Не судите строго, это мой дебют   (хотя если хотите забросайте меня помидорами и тухлыми яйцами   ). Рыба по-суздальски Ровно 20 лет назад мне подарили эту книгу. И вот уже 20 лет она служит мне вдохновением. Эльмира Меджитова "Русская кухня" Хочу поделится…

27 янв, 11:01
+26 1
Красная рыба засоленная в ...морозилке - необычный рецепт приготовления

Красная рыба засоленная в ...морозилке - необычный рецепт приготовления

Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления.  Приготовить тузлук (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара. Соль и сахар берем без горки,но и не снимая излишки ножом. Можно соль-сахар растворять в холодной воде, а мо…

25 янв, 13:00
+62 8
Как разделать рыбу на "полуфиле" и филе

Как разделать рыбу на "полуфиле" и филе

Как разделать рыбу на "полуфиле" и филе 1.Ножницами отрезать все плавники. 2. Разрезать брюшко от анального отверстия до головы. 3. Убрать все внутренности и жабры из головы. 4. Счистить чешую. 5. Отрезать голову. 6. Сделать филе: Сначала нужно разрезать рыбу с двух сто…

23 янв, 15:00
+45 3
Тельное из рыбы

Тельное из рыбы

Еще не так давно (в историческом масштабе) практически любое блюдо из рыбного фарша называли на Руси именно так. Не тЕльное, а тельнОе — так правильно ставить ударение. Это не только котлеты, но и запеканки, и колбасы, и пироги.    Если бы Макдоналдс открылся в России на пару столетий …

17 янв, 11:00
+33 3
Темы с 1 по 20 | всего: 198
Как правильно жарить рыбу
23 апр, 11:01
+45 5
Солим рыбу: традиционные русские рецепты
20 апр, 14:20
+29 0
Салат из рыбы по-корейски: выглядит очень аппетитно, а вкус фантастический!
20 апр, 09:01
+39 6
"Это...не заливная рыба" Как же ее готовить правильно?
15 апр, 10:01
+22 0
Пирожки с рыбой из быстрого дрожжевого слоеного теста. Просто и Вкусно!
25 мар, 10:01
+33 4

Новости партнеров

Запомнить

Последние комментарии