Четыре вкуса

Французский картофельный салат Жака Пепена

на 2-3 проции10 маленьких крахмалистых картофелинпримерно ¼ ч оливкового масла1 мощный :)) зеленый лук1 небольшая белая луковица1 крупный зубок чеснока⅙ чашки белого вина¾ ст ложки дижонской горчицы1 - 1 ½ ст ложки шнитт-лука2 листика фиолетового базилика6 или 7 листьев петрушкикрупная соль, перец1

...Далее

Четыре вкуса

Оладьи с кукурузой, перцем чили и зеленью

Часто случается, что накормить всех надо быстро. Особенно это касается завтраков. В спешке особо некогда раздумывать над вариантами... и получается, что изо дня в день на завтрак сырники или каша, или яичница, или омлет... Это так скучно! И я решила найти еще хотя бы десяток быстрых и легко

...Далее

Четыре вкуса

Оладьи с овсянкой и зеленым луком

Нам понадобится:Молоко - 250 млОвсяные хлопья - 50-70 гПшеничная мука ~ 70-100 гЗеленый лук - большой пучокЯйца - 1 штукаСоль - 1\4 чайной ложкиРазрыхлитель - 1\2 чайной ложкиРастительное масло для жаркиСметана для подачиПриготовление:Лук мелко нарезать, смешать с овсяными хлопьями, просеянной

...Далее

Четыре вкуса

Быстрый пирог с зеленым луком

Быстрый пирог с зеленым лукомОчень хорош с овощным салатом.Нам понадобится:200г зелёного лука ( у меня - грамм 100, больше не было)3 яйца,1/2-1/3 ч ложки соли, перец,1,5 ч ложки разрыхлителя,0,5 ч ложки сахара,100г сметаны, щепотка соды,1 стакан муки.Приготовление:1. Зеленый лук надо порезать и

...Далее

Четыре вкуса

Простейшее. Яичный салат

Никаких америк.Но, когда начнете голову ломать над закусками - вспомните этот старый избитый салатик.Вам наши точные пропорции пригодятся!Тем более, поверьте моему опыту - он всегда съедается одним из первых. Потребуется:10 яиц100 граммов зеленого лукаПоловина чайной ложки соли2 столовые ложки

...Далее

Свежие комментарии

Французский картофельный салат Жака Пепена

Оладьи с кукурузой, перцем чили и зеленью

Оладьи с овсянкой и зеленым луком

Быстрый пирог с зеленым луком

Простейшее. Яичный салат

Картина дня