Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Поиск по людям

Основная статья: Дрожжевое тесто

"Фиги" - булочки получаются нежные и эффектные!

"Фиги" - булочки получаются нежные и эффектные!

Рецепт нашла в кулинарной книге,сначала интересно было ,что под этим названием скрывается,а когда попробовала,то поняла ,какая только вкусная выпечка. Тесто Молоко-1 ст(200 мг) Яйцо- 2 шт Масло раст- 5 ст.л Соль- на кончикуножа мука- 3 ст дрожжи- сухие-1.5 ч.л Все…

28 июн, 11:41
+13 5
Булочки-улитки с салями и моцареллой

Булочки-улитки с салями и моцареллой

Эти булочки совсем не сложные. Очень удобно брать с собой на природу или сделать дома просто вместо пиццы Для 9 булочек нам понадобится: 250 гр. муки 21 гр. свежих дрожжей или 7 гр. сухих (примерно 2 ч. л.) 0,5 ч. л. сахара 125 мл. теплого молока 1 желток 50 …

20 июн, 15:01
+1 0
Пирожки мягенькие

Пирожки мягенькие

Выкладываю рецептик пирожков, тесто просто офигительное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке. Итак, начнем. Продукты: мука - 600 гр сахар-песок - 4 ст.л. яйца - 2 шт. маргарин - 50 гр (можно заменить слив. маслом) молоко - 25…

20 июн, 13:21
+17 0
Дрожжевая выпечка в мультиварке: практический опыт

Дрожжевая выпечка в мультиварке: практический опыт

Советы для поварят, которые по каким-либо причинам решили использовать мультиварку для выпечки изделий из дрожжевого теста (булочек, пирогов, куличей, хлеба). Некоторые нюансы приготовления, позволяющие получить отличный результат. В наш век технического прогресса на кухнях совре…

20 июн, 13:02
+12 2
Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Пирожки получаются всегда удачные и много времени в приготовлении не занимают. ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 столовые ложки муки 3 столовые ложки масла подсолнечного 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли Соеденить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо п…

16 июн, 11:02
+13 5
Красивая выпечка - булка "Тюрбан"

Красивая выпечка - булка "Тюрбан"

Простая в приготовлении булка, надеюсь вам понравится. Рецепт и пошаговое фото далее)... я наверное замучила Вас уже булочками?! Ингредиенты -250 гр муки - 2 столовые ложки сахара -110 гр молока -50 гр сливочного масла…

10 июн, 11:01
+24 3
Сосиски в дрожжевом тесте

Сосиски в дрожжевом тесте

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в дрожжевом тесте -жареные на сковороде. Ингредиенты: - мука - 500 г - вода теплая+молоко (50х50) - 320 мл - соль - 1 ч. л. - сахар - 3 ст. л. - растительное масло - 6 ст. л. - дрожжи с…

10 июн, 10:01
+2 0
Дрожжевое тесто для ленивых

Дрожжевое тесто для ленивых

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепеш…

9 май, 13:30
+61 13
Разделка сдобы: мастер-класс

Разделка сдобы: мастер-класс

Я работаю в пекарне, решила поделиться с вами какие булочки делаю я. …

3 май, 13:20
+71 8
По амбарам помела, по сусекам поскребла...колобушки на сметане

По амбарам помела, по сусекам поскребла...колобушки на сметане

У меня сегодня почти сказочный сюжет. По амбарам помела, по сусекам поскребла, замесила тесто на сметане… Только испекла я не колобок, а колобушки. Забавное слово, правда? Эти круглые булочки из пресного сметанного теста пекли мои бабушки, прабабушки и прапапрабабушки. Колобушками бало…

28 апр, 09:01
+41 2
Вкусные, пышные и мягкие  булочки с шоколадными конфетами

Вкусные, пышные и мягкие булочки с шоколадными конфетами

Ингредиенты Опара Дрожжи сухие 1 ч. л. Молоко 200 мл Мука пшеничная 1 ст. л. Сахар 1 ч. л. Тесто Ванилин 1 щепотка Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л. Масло сливочное 50 г Мука пшеничная 2.5 ст. Сахар 2 ст. л. Соль 0.5 ч. л. Яйца куриные 1 шт.…

27 апр, 12:20
+36 4
Творческий подход к оформлению выпечки

Творческий подход к оформлению выпечки

Источник

24 апр, 09:01
+27 0
Творческий подход к оформлению выпечки

Творческий подход к оформлению выпечки

И немного видео по созданию красивых пирогов: https://www.youtube.com/watch?v=QYOCgbIzOQg https://www.youtube.com/watch?v=GLA1Gc8pa_I https://www.youtube.com/watch?v=NIMBAt3_-24 https://www…

23 апр, 12:21
+40 3
Пирог "Скрипка" - фигурная выпечка

Пирог "Скрипка" - фигурная выпечка

Скрипка - королева оркестра, самый распространенный струнный смычковый инструмент. Она является "в музыке столь же необходимым инструментом, как в человеческом бытии хлеб насущный". Я не музыкант и не пекарь, но эти два понятия мне очень близки, поэтому появилась идея испечь …

23 апр, 09:02
+34 1
Рулет "Плетенка" с начинкой из яблок и изюма - фигурная выпечка от Свеланы Метакса

Рулет "Плетенка" с начинкой из яблок и изюма - фигурная выпечка от Свеланы Метакса

Всегда пробую и одновременно учусь работе с тестом. Мне нравится экспериментировать и печь пироги интересной формы. Хочется, чтобы выпечка была не только вкусной, воздушной и нежной, но и при этом имела красивый внешний вид. Дрожжевое тесто - продукт капризный, требующий определенно…

22 апр, 14:20
+48 9
Темы с 1 по 15 | всего: 179
Читать

Последние комментарии

Татьяна Иевлева (Кнышова)
А почему тесто должно быть комковатое?!
Татьяна Иевлева (Кнышова) Тыквенные блинчики
Иван
Спасибо.
Иван Гречневый суп с говядиной
Ольга
фигня.
Ольга Как приготовить тыквенный суп-пюре — 5 вкуснейших рецептов
Tamara Morits
После того, как я начала пить воду, у меня появились камни и набрала лишний вес
Tamara Morits Нужно ли пить много воды
Александр Маслов
Саныч Сандрович
Попробуем... Спасибо!
Саныч Сандрович Апельсиновое вино
александр ковригин
elena belous
Интересно. Стоит попробовать.
elena belous Вареники, запеченные в горшочках в сметане
Светлана Лавриненко
Татьяна Шестакова
tankuzh Кужелева
Такая вкусняшка !
tankuzh Кужелева Запеченный картофель в масле
moldovan-tanya Пилецкая Татьяна
moldovan-tanya Пилецкая Татьяна
Как же -всё выбрасываем,а потом в тарелке рыба?
moldovan-tanya Пилецкая … Лохикейтто! Не стоит ругаться, лучше попробуй
Инна Голубь
А на фотографии - щука!
Инна Голубь Лохикейтто! Не стоит ругаться, лучше попробуй
Инна Голубь
А на фото: Щука !!!
Инна Голубь Лохикейтто! Не стоит ругаться, лучше попробуй
Людмила Лазарева (Майборода)
elena belous
В советское время мама моя делала такое и называлось оно "Снежки"
elena belous Расгулла
bykov alex
будем есть
bykov alex Запеченный картофель в масле
Ольга Дундукова
Иосиф Мурзалиев
Спасибо! Звучит вкусно.
Иосиф Мурзалиев Жаренная вермишель с фаршем и грибами
Янина
PALORIA
ОЙ...только сегодня из тыквы спекла пирог...
PALORIA 10 любопытных фактов о чудо-овоще сезона — тыкве
Людмила Аненкова (Попова)
Мила пУХОВА (пухова)
Благодарю.Заинтересовал рецепт.
Мила пУХОВА (пухова) Окорочка с тыквой
Людмила Будаева
Татьяна Modystka
И что даёт обжаривание?
Татьяна Modystka Жаренная вермишель с фаршем и грибами
Владимир Николаевич
Людмила Шидловская
Пробуем. . .
Людмила Шидловская Пирог с маком
A К (k)
надо попробовать. спасибо!
A К (k) Я делаю эти мраморные торты из желатина и сгущенки. И они покорили весь мир!
A К (k)
A К (k)
картофель с салом быстрее и оооочень вкусно. а аромат!
A К (k) Запеченный картофель в масле
елена иванов
Супер!!!
елена иванов Я делаю эти мраморные торты из желатина и сгущенки. И они покорили весь мир!
Мария Соколова
Мария Соколова
Лариса Старостина
А лучше пожарить с салом и лучком)))))
Лариса Старостина Запеченный картофель в масле

Новости партнеров

Запомнить