Четыре вкуса

Румынские голубцы

Румынские голубцы, или Сармале, — национальное блюдо румынской кухни, которое по составу и рецепту приготовления напоминает наши голубцы. Часто это блюдо готовят по праздникам в больших казанах-чугунах с плоским дном и томят в печи несколько часов. Начинка в молдавских голубцах разнообразна: иногда

...Далее

Четыре вкуса

Голубцы с грибами и рисом

Постные голубцы с рисом и грибами – прекрасная идея для вкусного и сытного семейного обеда. ИНГРЕДИЕНТЫ кочан капусты 2 крупных луковицы 1 морковь 2-3 зубка чеснока 300 г шампиньонов стакан риса 200 мл томатной пасты 200 мл сметаны соль и перец по вкусу 2 лавровых листа растительное масло Для

...Далее

Четыре вкуса

Куриные голубцы

Голубцы — блюдо, которое подойдет любому! Рецепт блюда позволяет экспериментировать сколько душа пожелает. Ты можешь менять сорта капусты, можешь приготовить голубцы в виноградных листьях или же сделать их полностью вегетарианскими. Всё зависит только от твоей фантазии. Куриные голубцы Можно

...Далее

Четыре вкуса

Голубцы из кислой капусты

Голубцы — это блюдо знакомое многим с детства. В летнее и осеннее время их готовят из свежей капусты, а зимой можно делать из квашеной капусты. Ингредиенты целые листья квашенной капусты 500 гр. свинины 1-2 помидора 2 луковицы 1 сладкий болгарский перец 3 столовые ложки растительного масла 2-3

...Далее

Четыре вкуса

Голубцы «Улитки»

Ошибочно думать, что способ приготовления голубцов у всех одинаковый или, по крайней мере, аналогичный на 70–80 %. Да, капуста и фарш присутствуют во всех списках ингредиентов, но, к примеру, многие заменяют рис другой крупой, а заливку вообще готовят особую. Голубцы «Улитки» просто перевернут ваше

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Румынские голубцы

Голубцы с грибами и рисом

Куриные голубцы

Голубцы из кислой капусты

Голубцы «Улитки»

Картина дня