Четыре вкуса

Курица в азиатском стиле

Рецепт очень простой, но не быстрый. Эта закуска должна промариноваться ночь. В рецепте есть устричный соус. Мои друзья и знакомые часто ездят в Таиланд, и в качестве сувенира я прошу их привезти устричный или рыбный соус. Там он стоит копейки, но если такого у вас нет под рукой, можно обойтись и

...Далее

Четыре вкуса

Хе из курицы

В это блюдо я влюбилась сразу! А какой лук вкусный получается! Нам понадобится: курица - 1 шт. (можно 3-4 окорочка) лук - 1 крупная головка чеснок - 5 зубчиков перец красный (порошок) - 2 ст. ложки перец черный - по вкусу соль по вкусу сахар - 1 ч.ложка соевый соус - 1 ст. ложка уксус - 1 ст. ложка

...Далее

Четыре вкуса

Курица по-цыгански

Секретный ингредиент загадочного блюда, курица по-цыгански, скрывается в историческом быте вольных цыганских таборов. Теперь цыганская нотка в знакомой курочке известна и Вам. Ингредиенты:куриные ножки (бёдрышки или окорочка) — 800 г; картофель — 0,7 кг; оливки — 50 г; маслины — 50 г; каперсы — 2

...Далее

Четыре вкуса

Попробовала приготовить бешбармак из курицы с жареным луком - просто объедение!

Бешбармак, несмотря на то что блюдо это башкирское или кыргызское, или… (тут нет единого мнения), издавна прижился в нашей семье. Готовили мы его по-разному — с бараниной, говядиной, уткой и даже свининой. А вот недавно решили попробовать сделать его с курицей. Классический бешбармак с говядиной

...Далее

Четыре вкуса

Курица в кефире

Ингредиенты: На 5-6 порций вам потребуется курица 1 кг, 1 стакан кефира, 3-4 ложки кетчупа, 1-2 зубчика чеснока, любая приправа для курицы, соль, перец по вкусу. Курица в кефире, запеченная в духовке, получается сочной, ароматной, с легкой кислинкой. Активное время готовки курица около 10 минут, но

...Далее

Свежие комментарии

Курица в азиатском стиле

Хе из курицы

Курица по-цыгански

Попробовала приготовить бешбармак из курицы с жареным луком - просто объедение!

Курица в кефире

Картина дня