Классический хумус
ИНГРЕДИЕНТЫ Нут 100 г Лимонный сок 10 мл Оливковое масло 20 мл Кумин (зира) 5 г Копченая паприка 5 г Тахини 40 г ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Замочить нут в холодной воде на ночь.2. На след день в той же воде поставить варить его на малый огонь на 2 часа, до размягчения.3. Слить жидкость, оставив 1 стакан
...Далее
Свежие комментарии