Холодные закуски

Печеночный торт с баклажанами

Печеночный торт - классика кулинарного искусства. А в сезон баклажанов его можно приготовить вот в такой вариации - с начинкой из этого вкусного овоща. В сочетании с блинами из печени баклажан будет по вкусу даже тем, кто пренебрегает овощами...

Очень вкусный летний салат «Рапунцель»

Очень вкусный летний салат «Рапунцель» можно приготовить из минимального количества ингредиентов за считанные минуты. Великолепное сочетание ингредиентов придает летнему блюду особый вкус. Соблазнительно аппетитный салат с сыром и куриным филе хочется кушать и кушать: остановиться просто...

Маринованные сливы с чесноком

Маринованные сливы с чесноком, я бы их назвала закусочными. Очень вкусные с мяском, а особенно с курицей. не знаю почему, но с ней очень хорошо сочетаются! А еще маринованные сливы с чесноком на зиму аппетитно лежат в тарелочке на столе, и прямо таки каждая сливка манит, чтобы ее скушали...

Салат Баклажанный рай

Салат Баклажанный рай очень яркий и красивый. У него оригинальный вкус, который нравится всем, кто его попробует. А еще он просто готовится. Ингредиенты: баклажаны среднего размера — два баклажана петрушка — один стандартный пучок лук репка — пару средних луковиц морковь — три средние...

Салат с курицей и баклажанами

Свежий салатный микс с хрустящими жареными баклажанами, куриным филе и сладкими черри, подчеркнутый яркой нотой пармезана, по-итальянски элегантен, прост и вкусен ИНГРЕДИЕНТЫ Листья салата “лола блонда” 40 г Листья салата “лола росса” 40 г Баклажан 30 г Филе курицы 50 г ...

Корейская приправа янним

Открываю тайну вкуса корейских блюд — все дело в приправе, которую, как ни ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа — янним — придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит! Храниться эта красота может годами (если...

Cалат с творогом и овощами

Хочу поделиться с вами классным рецептом: как можно быстро и просто приготовить соблазнительно аппетитный салат с творогом и овощами. Салат из редиски легкий, обладает потрясающими вкусовыми качествами, принесет пользу организму, а еще — это идеальный вариант диеты для похудения...

Маринуем помидоры с малиновыми листьями

Раскрасить зимнюю пору яркими вкусовыми ощущениями помогут помидоры, маринованные с малиновыми листьями. Это крайне полезная консервация с высокими показателями витаминов. Базовый рецепт готовится достаточно быстро, с использованием стандартного набора специй...

Копченый лосось со свежим огурцом

Нежность тонких ломтиков копченого лосося в сочетании со свежестью тонко нарезанного огурца - вот и весь секрет этого рецепта. Хорошо сочетается с салатом "Айсберг" и авокадо. Ингредиенты 1 огурец (длинный) 4 ломтика копченого лосося 1/2 лимонa 2 ст...

Салат из помидоров с чесноком

Свежие помидоры с чесночком и сыром, потрясающе вкусное и простое сочетание. Ингредиенты: Помидоры 2-3 шт Сыр прибалтийский 50 г Майонез провансаль 2 ст. л. Зубчик чеснока 2-3 шт Лук зеленый (перо) 2-3 шт Соль Приготовление: Помидоры хорошо вымыть, чеснок очистить...

«Алёнка» — вкусный салат из свеклы на зиму

Попробуйте приготовить на зиму замечательный кисло-сладкий салат из свеклы «Аленка». Это блюдо придется по вкусу не только любителям свеклы, но и всем почитателям овощных салатов. А пикантные чесночные нотки и привкус жгучего перчика обязательно покорят ваше сердце...

МАРИНОВАННЫЕ КАПУСТНЫЕ РУЛЕТИКИ

Берем: Для маринада воды 1 л соли 2 ст. л. сахара 0.5 ст растительного масла 0.5 ст. 9% столового уксуса 1/3 стакана, только не заменяйте на яблочный лавровых листочка 2-3 шт. черного перца 6 горошин Для рулетиков, пропорции произвольны...

Панцанелла - классический итальянский салат с хлебом

Ингредиенты 5 шт Хлеб белый (ломтики) 1 шт Помидор (крупный) 1 шт Перец болгарский 1 шт Красная луковица (средняя) 1 ст/л Винный уксус по вкусу Оливковое масло по вкусу Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Маслины по вкусу...

Слоеный салат со шпротами и свеклой

Очень вкусный и несложный! Ингредиенты: Свекла (вареная) — 1 штука Шпроты — 1 банка Яйцо (вареное) — 2 штуки Картофель (вареный) — 2 штуки Огурец (маринованный) — 1 штука Сыр (полутвердый) — 50 грамм Лук — 1 штука Морковь (вареная) — 1 штука Чеснок- 1 зубчик Майонез Перец черный молотый — по...

Салат с креветками и клубникой

Ингредиенты 8шт Королевские креветки 4 шарика Моцарелла 4 шарика Томаты Черри Руккола 4 штучки Клубника Бальзамический крем Средиземноморская приправа Долька лимона Приготовление Креветки отварить (3,5-5 мин) На подушку из...

КАБАЧКИ С КИСЛЫМ МОЛОКОМ

Соглашусь, звучит не очень, но несмотря на название вкусно. А также просто и низкокалорийно. :)))Такие кабачки можно подавать как горячими, так и холодными. 750 г кабачков 1-2 ч.л. семян укропа или пару веточек свежего 500 мл кислого молока или йогурта 4-5 долек чеснока (по желанию) зелень...

Гаспачо из дыни

Летом хочется чего-то простого и прохладного. Гаспачо из дыни – идеальный вариант для знойного вечера. К тому же приготовить этот вкуснейший суп не составит никакого труда. ИНГРЕДИЕНТЫ 800 г дыни 50 г прошутто (тонкие ломтики) сок половины лимона 100 мл воды 10 г перца чили 2 ст...

Рулетики из кабачков

Вкусные, нежные рулетики из кабачков, эта пикантная закуска не оставит равнодушным ни одного вашего гостя. Ингредиенты: Кабачок 1-2 шт Сыр 100 г Помидор 2-3 шт Яйца 2 шт Майонез 2 ст. л. Мука 2 ст...

«Пьяный» чернослив с чесночной морковью

Это ностальгический советский салат на новый лад. И несколько более здоровый. И чеснока мы почти туда не кладем, так что гости могут наедаться вдоволь и без опаски, даже перед свиданиями. ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г крупного чернослива с косточками (примерно 40 ягод) 2 средние...

Творожный салат с орехами

Полезный и очень вкусный! Ингредиенты: творог — 100 г, сметана — 50 г, свежий огурец — 50 г, укроп — 30 г, чеснок — 2 зубчика, орехи — 30 г, соль йодированная, перец черный молотый, зеленый лук для украшения...
Загружается...
наверх