На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 484 подписчика

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Тельное из филе щуки

для фарша: щука (филе) - 500г; белый батон - 2 ломтика; молоко - 1/2 стакана; яйцо - 1 шт.; соль, перец - по вкусу; для начинки: репчатый лук - 1 шт.; куриное филе - 2 шт.; грибы (сушеные белые или свежие шампиньоны) - 150г; яйцо (вареные) - 2 шт.; масло для жарки; панировочные сухари. 500 г филе
...Далее

Новогодний стол. Фаршированная щука

  Ингредиенты щука (или судак) весом около 700 г 100 г хлеба 200 мл молока 1 яйцо 150 г лука 1–2 ст.л. отварного риса (по желанию) зелень по вкусу майонез соль перец   Приготовление Щуку почистить (брюшко не разрезать), плавники не вырезать, голову отделить, жабры удалить.По кругу сделать надрезы,
...Далее

Щука фаршированная. Кольцами.

  О том, как фаршировать щуку целиком, я уже рассказывала тут:   http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43374784154/   Когда же щука большая, а едоков немного, то удобнее щуку фаршировать кусками. Можно сколько надо – приготовить, а остальное заморозить до следующего раза.   Вот щучка у меня «парная» под 3
...Далее

ЩУКА ФАРШИРОВАННАЯ

Понимаю, что надоела уже со своей рыбой!!! Но удержаться не могу! У нас как раз рыбный сезон начался, когда щучек свеженьких привозят – «только что бегали». А морозы начнутся – и щук не будет, или будут только мороженные. Так что «дорога ложка к обеду». Начну с того, что я не предлагаю какой-то
...Далее

Хе, наверное

1 кг щуки, 1 ст. ложка ледяной кислоты, перец черный и красный (молотые), лук, морковь, кинза, болгарский перец. Щуку порезал на маленькие кусочки, но кости не вытаскивал. На это не было времени. Посолил, налил ледяную кислоту, тщательно перемешал. Дал постоять минут 15, при этом несколько раз
...Далее

Картина дня

наверх