Четыре вкуса

Сало в борще

Перед вами рецепт сала не простого, а догадались? Правильно, золотого! Рецепт прост как дважды два, но старинный, украинский. Впечатлил кусочек. Но ещё больше история. Раньше так готовила почти каждая хозяйка и брала с собой кусочек сала в поле. Во время обеда женщины и мужчины "дегустировали" и

...Далее

Четыре вкуса

Пампушки к борщу за 20 минут

Когда я готовлю борщ, думаю о пампушках. Только в моей семьей пампушки не жалуют(калорийно), поэтому практически все испеченные пампушки съедаю сама. До чего же вкусно борщ с чесночными пампушками! Предлагаю вам испечь пампушки быстро. Борщ еще вариться, а пампушки уже готовы! Ингредиенты: Вода (

...Далее

Четыре вкуса

Украинский борщ по версии Похлёбкина В.В.

Хочу предложить вашему вниманию рецепт профессионала "DmitryFresco", который объяснит вам почему надо варить борщ , как Похлебкин. Друзья мои - я знаю, что рецептов борща миллион. Я знаю, что почти каждый в обязательном порядке считает, что его борщ точно самый лучший. Расслабтесь - пусть Вильям

...Далее

Четыре вкуса

"Бендерики" мясные

Описание: Сытное блюдо украинской кухни. Казалось бы обычние тонкие блинчики с мясом, но два нюанса - фарш для начинки берется сырой, и обжариваются они в яичном кляре. Обалденно вкусно! Ингредиенты для ""Бендерики" мясные": Свинина (в начинку) — 350 г Яйцо (в начинку - 1 шт, в тесто - 2 шт, в кляр

...Далее

Четыре вкуса

Галушки по-полтавски

Галушки — это исконно сельское блюдо, родом из Полтавской области. Поэтому именно в Полтаве каждый год проводится фестиваль галушки. Галушки можно варить и в подсоленной воде, и готовить на пару, да и супчик с ними очень не плох! Готовые галушки можно поджарить на масле, а подавать со сметаной или

...Далее

Свежие комментарии

Сало в борще

Пампушки к борщу за 20 минут

Украинский борщ по версии Похлёбкина В.В.

"Бендерики" мясные

Галушки по-полтавски

Картина дня