Популярные публикации

Последние комментарии

  • AgnoStik
    Ни какие котлеты из духовки не сравнятся с жаренными......проверенно не единождыНеобычные котлеты из духовки
  • ТАТЬЯНА ПЯТОВА (Лошакова)
    Дадут, не сомневайтесь, а помидоры еще и сочность придают.  Не мешало бы добавить зубчик чеснока и ложечку кунжутных ...Простой салат на каждый день «Вкусняшка»
  • Ольга Вершинина
    Вчера ( до того как прочитала этот рецепт)  приготовила котлетки по аналогичному рецепту. Правда вместо петрушки доба...Необычные котлеты из духовки
  • Юлия
    согласна с предыдущим комментарием! странный рецепт.  Я поняла, что все вместе, тогда чем он необычный? для меня толь...Необычные котлеты из духовки
  • Мендель Ройфман
    Небрежно изложен процесс приготовления. 1. - фарш мясной отдельно (соль и перец в него добавляют)?).  Смешиваюся:2.- ...Необычные котлеты из духовки
Капустняк «Запорожский»

Капустняк «Запорожский»

Вы никогда не задумывались, почему наши предки были настолько здоровыми и выносливыми? Конечно же, благодаря активному образу жизни и питанию. Взять, к примеру, запорожских казаков, которые славились своим богатырским здоровьем и храбростью на весь мир. Об их питании ходит много легенд, и...
0
0
Вареники с салом

Вареники с салом

С мясом, печенью, картофелем, капустой, грибами, творогом, фруктами, ягодами… Если вы думаете, что перепробовали абсолютно все варианты начинок для вареников, спешим убедить в обратном. Например, в Украине в Полтавской и Черниговской областях готовят вареники с песком. Заинтригованы? Читайте...
0
0
Нудли по-украински: вкуснятина необыкновенная!

Нудли по-украински: вкуснятина необыкновенная!

Какая же это вкуснятина! Никогда раньше даже не слышала про нудлии. А, оказывается, в инете столько много разных способов приготовления этого блюда!
Я взяла немного от одних, немного от других и получился такой вот вариант... Понадобится:

говядина - 500 г (можно любое мясо или...
15
33
Украинская кухня. Борщ с карасями

Украинская кухня. Борщ с карасями




Сегодня вашему вниманию хочу предложить блюдо, которое готовилось как правило во время поста. Когда нельзя было есть мясо.
Украинский борщ нельзя отделить от украинцев и поэтому родилось такое блюдо.
Борщ с карасями. Очень вкусное блюдо. Рекомендую.
Для его...
0
26
Сочная свинина со свеклой - необычный яркий цвет и аромат!

Сочная свинина со свеклой - необычный яркий цвет и аромат!

Очень интересный рецепт украинской кухни «Шпундра» — это горячее блюдо из свинины и свеклы. Оно очень простое в приготовлении, но как раз эта простота и делает это блюдо очень вкусным. Нам понадобится 800 грамм свиной грудинки ( я взял грудинку поросенка), лук репчатый -4 шт, свекла- 4 шт, смалец...
0
27
Украинский борщ с секретным ингредиентом

Украинский борщ с секретным ингредиентом

Более 500 лет на Украине готовят борщи. Наверное, их можно назвать одним из старейших украинских национальных блюд.Рецептов этого знаменитого блюда есть видимо невидимо.Сегодня у нас в меню один из самых любимых моих борщей-борщ украинский с секретным ингредиентом.Хотите знать каким именно?...
9
10
Украинский борщ с секретным ингредиентом

Украинский борщ с секретным ингредиентом

Более 500 лет на Украине готовят борщи. Наверное, их можно назвать одним из старейших украинских национальных блюд.Рецептов этого знаменитого блюда есть видимо невидимо.Сегодня у нас в меню один из самых любимых моих борщей-борщ украинский с секретным ингредиентом.Хотите знать каким именно?...
27
60
Соложеник яблочный - простой и нежный десерт

Соложеник яблочный - простой и нежный десерт

Соложеник – это традиционное сладкое блюдо украинской кухни.
Делается в считанные минуты, не считая времени на выпечку, а получается вкуснейший десерт, в горячем виде похожий на мусс.
А если вы проявите выдержку и дадите соложенику настояться в холодильнике хотя бы часа 3, то получите...
0
31
«Шпундра»- сочная свинина со свеклой

«Шпундра»- сочная свинина со свеклой

Очень интересный рецепт украинской кухни «Шпундра» — это горячее блюдо из свинины и свеклы. Оно очень простое в приготовлении, но как раз эта простота и делает это блюдо очень вкусным. Нам понадобится 800 грамм свиной грудинки ( я взял грудинку поросенка), лук репчатый -4 шт, свекла- 4 шт, смалец...
1
45
Как приготовить гречаники с мясом

Как приготовить гречаники с мясом

Гречаники – это вкуснейшие котлетки, сытные и сочные, которые готовятся из гречневой каши и мясного фарша. Котлетки вначале обжариваются, а затем запекаются в духовке под томатным соусом. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки. Пропорции...
11
115
Сало в борще

Сало в борще

Перед вами рецепт сала не простого, а догадались? Правильно, золотого! Рецепт прост как дважды два, но старинный, украинский. Впечатлил кусочек.  Но ещё больше история. Раньше так готовила почти каждая хозяйка и брала с собой кусочек сала в поле. Во время обеда женщины и мужчины "дегустировали"  и...
7
37
Пампушки к борщу за 20 минут

Пампушки к борщу за 20 минут

Когда я готовлю борщ, думаю о пампушках. Только в моей семьей пампушки не жалуют(калорийно), поэтому практически все испеченные пампушки съедаю сама. До чего же вкусно борщ с чесночными пампушками! Предлагаю вам испечь пампушки быстро. Борщ еще вариться, а пампушки уже готовы! Ингредиенты: Вода (...
2
34
Украинский борщ по версии Похлёбкина В.В.

Украинский борщ по версии Похлёбкина В.В.

  Хочу предложить вашему вниманию рецепт профессионала "DmitryFresco", который объяснит вам почему надо варить борщ , как Похлебкин.
Друзья мои - я знаю, что рецептов борща миллион. Я знаю, что почти каждый в обязательном порядке считает, что его борщ точно самый лучший. Расслабтесь - пусть...
28
32
"Бендерики" мясные

"Бендерики" мясные

Описание: Сытное блюдо украинской кухни. Казалось бы обычние тонкие блинчики с мясом, но два нюанса - фарш для начинки берется сырой, и обжариваются они в яичном кляре. Обалденно вкусно! Ингредиенты для ""Бендерики" мясные": Свинина (в начинку) — 350 г Яйцо (в начинку - 1 шт, в тесто - 2 шт, в кляр...
31
59
Галушки по-полтавски

Галушки по-полтавски

Галушки — это исконно сельское блюдо, родом из Полтавской области. Поэтому именно в Полтаве каждый год проводится фестиваль галушки. Галушки можно варить и в подсоленной воде, и готовить на пару, да и супчик с ними очень не плох! Готовые галушки можно поджарить на масле, а подавать со сметаной или ...
32
79
Крученик из печени

Крученик из печени

Ингредиенты: говяжья печень маленький кусочек сала 2 головки репчатого лука яйца зеленый лук панировочные сухари Описание рецепта: Итак, возьмем говяжью печень, маленький кусочек сала, пару головок репчатого лука , парочку сваренных в крутую куриных яиц, зеленый лук ... да и совсем забыл...
2
35
Украинская кухня. Чумацкая каша

Украинская кухня. Чумацкая каша

Это сытная, ароматная пшеная каша с белыми грибами — идеальное блюдо для осеннего обеда .
Очень простая в исполнении и по продуктам тоже.
Нам понадобится: пшено , сало , репчатый лук, белые грибы, мята или укроп.



100 грамм сала и головку лука порежем на кубики,...
2
8
Украинская кухня. Крученики из печени

Украинская кухня. Крученики из печени

Сегодня пойдет речь о кручениках (рулетиках) от слова крутить , заворачивать из такого продукта как говяжья печень.
Рецепт достаточно прост. Потребуется только немного сноровки для изготовления самих кручеников.
Итак, нам понадобится говяжья печень, 50 грамм свежего шпика, пару морковок и...
0
9
Кулеш с салом

Кулеш с салом

Особенность этого вида супов состоит в приготовлении основного продукта, который входит в состав блюда в протертом (пюреподобном) виде. В украинской кухне существуют тоже свои супы-пюре , которые называются кулеш, кулешик. Наверно один из самых распространенных (и самых вкусных) – это кулеш с...
5
33
Котлеты по-киевски... почти

Котлеты по-киевски... почти

Не многие блюда во всём мире могут похвастать столь большим количеством легенд, связанных с их происхождением. На авторские права котлеты по-киевски претендовали украинцы ещё времен гетмана Скоропадского, и русские, и американцы, и французы, и англичане… 
Кто же изобрёл это пикантное блюдо,...
63
311
Загружается...

Популярное в

Выгодный обмен
))}
Loading...
наверх