томаты

Блинный торт с помидорами

Попробуйте эту вкуснятину! Ингредиенты: твердый сыр — 200 г помидор — 4 шт. шампиньоны — 300 г мука — 150 г яйцо — 3 шт. молоко — 300 мл чеснок — 2 зубчика растительное масло — 1 ст.л. зелень укропа — 1 пучок сахар — 1/2 ст...

Лазанья с тыквой и вялеными томатами

Вегетарианский вариант лазаньи получается не менее вкусным и сытным, чем с мясным фаршем. Ингредиенты Тыква 800 г Макароны (лазанья) 1 упаковка Молоко 3,5 стакана Сыр (рикотта) 2 стакана Сыр (пармезан тёртый) 1 стакан Помидоры (вяленые) 1 стакан Мука ¼ стакана Масло (сливочное) 6 ст...

Томатный суп с нутом

Хотите попробовать что-то новенькое? Приготовьте этот томатный суп с нутом. Ингредиенты: говяжий фарш — 400г; нут — 1 стакан (заранее замоченный в воде); картошка — 3 шт; морковь — 1 шт; репчатый лук — 1 шт; чеснок — 3 зубчика; болгарский перец — 1 шт (небольшой); томатная паста — 2...

Помидоры в желе

Помидоры в желе - свежо, ново и необычно! Помидорчики получаются как свежие - очень сочные и не очень солёные. ИНГРЕДИЕНТЫ Помидоры спелые6 шт. Желатин25 г Петрушкапо вкусу Лавровый лист1 шт. Душистый перецпо вкусу Черный перецпо вкусу Кориандрпо вкусу Сахар (для рассола)6 ст...

Салат из помидоров с чесноком

Свежие помидоры с чесночком и сыром, потрясающе вкусное и простое сочетание. Ингредиенты: Помидоры 2-3 шт Сыр прибалтийский 50 г Майонез провансаль 2 ст. л. Зубчик чеснока 2-3 шт Лук зеленый (перо) 2-3 шт Соль Приготовление: Помидоры хорошо вымыть, чеснок очистить...

Брускетта с жаренными грибами и свежими помидорами

Сегодня приготовим необычное, но очень вкусное блюдо. Брускетта с жаренными грибами и свежими помидорами. Продукты: Багет 300 гр. помидоров черри 300 гр. любимых грибов (чем меньше грибок — тем лучше) 5 зубчиков чеснока 1 не большая луковица 1 столовая ложка бальзамического уксуса 1/4 стакана...

Итальянский соус Маринара

Этот необычный соус был придуман в середине 16 века корабельными коками. Томаты, которыми запасались моряки, обладают высокой кислотностью и долго не портятся, а значит готовить из них в течение длительных мореплаваний было очень удобно...

Обалденные помидоры без кожицы и перцы в собственном соку

 Это мой самый любимый способ заготовки помидор. Открыл банку и добавляй ее в щи, делай подливу, яичницу с помидорами... А еще мы замораживаем запеченые баклажаны, так взять их, эти помидорки, сверху лучком посыпать и зеленью - и летний шашлычный (как мы его называем) салат или икра на столе...

Простой способ сделать вяленые томаты дома

Пикантный солоноватый вкус вяленых томатов способен превратить обычный сэндвич или пасту в деликатес для гурманов. Пропитанные оливковым маслом и ароматными травами вяленые томаты традиционно считаются подарком кухни Италии, однако идея засушить излишки спелых помидор на солнце, а затем...

Пирожки-рулетики с мясом на "подушке" из слив, болгарского перца, лука и томатов - интересное решение!

Пирожки-рулетики с мясом на подушке из слив, болгарского перца, лука и томатов. Вкусно и интересно! Такое блюдо можно приготовить в мультиварке. Ингредиенты: 500 гр. пельменного теста 300 гр. мясного фарша 0,5 кг болгарского перца 2 средние луковицы 1 стакан томатного пюре (можно томатную...

Рыба маринованная в томате

Отличный рецепт, чтобы мариновать  скумбрию или сельдь. Получается рыба слабого соления с пикантным вкусом, нежная, вкусная. Лук, который маринуется в этом же рассоле тоже, очень вкусный. Ингредиенты : скумбрия (сельдь )- 2 шт...

Соусы на любой вкус

22 соуса на любой вкусКак иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и галантным соусом)))Согласитесь... Мы заботимся о Вас, сохраните на стене всегда пригодится! И не забудьте поделиться с друзьями1...

Тефтели с моцареллой

Ингредиенты Фарш говяжий - 450 г. Моцарелла - 125 г. Вяленые томаты - 50 г. Свежая хлебная корочка - 50 г. Яйцо - 1 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Йогурт натуральный - 5 ст.л. Хумус - 4 ст.л. Кускус - 1 стакан Свежий базилик - для украшения Соль, перец - по вкусу...

Говядина тушеная с солеными огурцами

Ингредиенты:Говядина около 500 граммЛук - 1 большая луковицаТомат - 2 штСоленые огурцы - 3 маленьких огурчикаЧеснок - 1 зубчикРастительное масло - около 80-100 граммУкроп рубленый - для красоты  Говядину держим в холодильнике пока она не станет твердой (не каменной!)...

Карамелизированный пряный картофель с вялеными томатами

Вкусно, даже очень) Рекомендую:на 1 кг картофеля20 вяленых томата3 зубчика чеснока1 луковицагималайская или др сольперецтимьян1 чили1 ст/л меда (или сахарный сироп если вы не употребляете мед)2-3 ст/л ол маслаКартофель хорошо помыть и нарезать на дольки...

Манжа(гагаузское блюдо)

Это блюдо из книги о молдавской кухне и хоть мне казалось что манжа это что-то с перцами и баклажанами спорить с авторами не буду) Главное что это простой и вкусный рецепт. Можно подавать как закуску а можно и как соус к картофелю или запеченым овощам:10 томатов3 моркови2-3 болгарских перца5...

Томаты "провансаль"

Еще один римейк из прошлого - на этот раз вкусные и ароматные томаты. Начинку можно видоизменять постоянно по желанию или содержимому холодильника. Очень люблю эту радость: на 4 порции2 небольших мясистых томата1 ст/л каперсов/маслин/оливок1 зубчик чесноказелень или пряность по желанию4-5 ст/л...

Осенний суп с нутом и баклажаном

Сегодня предлагаю вам уютный осенний супчик, согревающий, с настроением и фактурой):на 4 порции1 стакан отваренного накануне нута4 средних томата2 баклажана1 луковица2 зубчика чеснока2 картофелины3 стакана бульона или кипяткасоль и перец1 чили1 болгарский перец1 ч/л хмели сунели3 ст/л ол маслаЛук,...
Загружается...
наверх