супы

Суп-пюре из томатов и запеченного перца

Этот суп-пюре станет прекрасным вариантом, если вам хочется попробовать что-то новое или как-то разнообразить привычное меню. Кроме того, в нем используются сезонные овощи, что сделает его стоимость очень бюджетной...

11 октября, 11:00

Рыбный суп с кукурузой

Такой суп хорошо варить из белой рыбы - трески, пикши, налима или хека. При желании можно заменить и лосоевыми породами. Но белая рыба более постная, а с учетом того, что готовим суп на молоке и сливках, он и так получится достаточно жирным и наваристым...

7 октября, 18:01

Смузи-суп из ботвы и яблок

К любым "зеленым" супам-пюре можно запечь гренки из багета с оливковым маслом до плотной румяной корочки – а перед подачей натереть их свежим чесноком и спелым помидором. ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г любой ботвы (свекольной, морковной, редиса) или молодых листьев шпината 1 большой кочан...

7 октября, 16:01

Томатный суп с песто и сыром фета

Пикантный суп пюре из томатов с сыром фета и соусом песто – прекрасно подойдет и для обычного обеда, и для праздничного. ИНГРЕДИЕНТЫ 800 г маринованных томатов 1 луковица 4 ст. л. томатной пасты 1 ст...

6 октября, 9:00

Куриный суп с сырными рулетами

Быстрый суп «Лентяй» — находка для занятой хозяйки. Не с пельменями, не с галушками, а готовится быстро. На вкус — бесподобно. Моя мама всегда делала такой суп, когда поздно приходила с работы. Наливала в красивые тарелки, заправляла сметаной и обязательно украшала зеленью...

4 октября, 13:00

Rрем-суп из имбиря и моркови

Имбирь может практически любое блюдо сделать не только необычным, но и очень полезным. Приготовив такой суп, вы в этом убедитесь сами. Сладковатая морковь отлично сочетается с легкой остротой имбиря. Все любители неожиданных и пикантных сочетаний вкусов оценят этот суп по достоинству...

3 октября, 15:01

Овощной суп с кнелями из печёнки

ИНГРЕДИЕНТЫ Для кнелей: 200 г говяжьей печенки 1 маленькая головка репчатого лука 1 белок 3 ст. л. хлебных крошек соль, перец, майоран (свежий или сухой) 1 ст.л. растопленного сливочного масла зелень петрушки для подачи Для супа: 1 небольшая морковь 2 зубчика чеснока 1 кусочек...

2 октября, 11:01

Турецкий рисовый суп с индейкой

Наверное, не найдется ни одного человека, который был бы равнодушен к турецкой кухне. Этот край славится своими пряными и вкуснейшими кулинарными идеями. Если вы не первый раз задумываетесь о приготовлении блюда турецкой кухни, обязательно попробуйте приготовить этот удивительный суп с...

30 сентября, 15:00

Вкуснейшая рыбная солянка

Даже те, кто никогда не ест рыбу, уплетали за обе щеки! Ингредиенты: филе красной рыбы — 500 гр., вода — 2 л, лук — 2 головки, солёный огурец — 3 шт., томатная паста — 1 ст. ложка, томатный сок — 1 стакан, соль, специи — по вкусу, растительное масло — по вкусу, сахар — по вкусу, маслины...

30 сентября, 13:00

Морковный суп с кориандром

Этот полезный, вкусный и лёгкий в приготовлении суп идеально сочетается с холодной погодой. Вегетарианцы могут заменить куриный бульон овощным. Ингредиенты Масло (растительное) 1 ст. л. Лук (репчатый) 1 шт...

21 сентября, 23:01

Томатный суп с нутом

Хотите попробовать что-то новенькое? Приготовьте этот томатный суп с нутом. Ингредиенты: говяжий фарш — 400г; нут — 1 стакан (заранее замоченный в воде); картошка — 3 шт; морковь — 1 шт; репчатый лук — 1 шт; чеснок — 3 зубчика; болгарский перец — 1 шт (небольшой); томатная паста — 2...

19 сентября, 23:01

Тыквенный суп с фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ Тыква 1 кг Вода 0.5 л Фарш мясной 300 г Картошка 6 шт. Морковь 1 шт. Лук-порей 1 шт. Тыквенные семечки 100 г Растительное масло 3 стол.л. Соль по вкусу Перец по вкусу Сметана 5 стол...

18 сентября, 11:01

Тыквенный суп-пюре с сыром

Горячий суп-пюре из тыквы прекрасно согреет вас осенним вечером и зарядит прекрасным настроением своим насыщенным цветом. Ингредиенты: Тыква 400 г Сливки 20 %-ной жир. 100 мл Вода 100 мл Фетакса 2 ст...

14 сентября, 20:00

Суп-потаж морковный

РедактироватьУдалить Потаж — густой суп с кореньями из французской кухни. Предлагаю вам один из вариантов, как приготовить суп-потаж морковный. Нежный овощной суп с добавлением сыра и сливок подается с сухариками...

14 сентября, 18:00

Пивной суп со сметаной

Удиви своих родных оригинальным рецептом!Очень-очень необычный кулинарный рецепт супа из литовской кухни с пивом в качестве основного ингредиента. Стоит уточнить, что он довольно калорийный, поскольку состоит из пива и сметаны...

11 сентября, 17:01

Суп-пюре из печеных перцев и цветной капусты

Суп нарядный, сытный, с минимальным количеством жира и максимумом пользы. ИНГРЕДИЕНТЫ 4 средних красных болгарских перца 1 кочан цветной капусты, нарезанной на соцветия 2 столовые ложки масла 1 среднего размера лук, нарезанный кубиками 3 зубчика чеснока, измельченного 4 чашки куриного...

9 сентября, 15:01

Пшенный суп с грибами

Пшенный сливочный суп с грибами и первой весенней зеленью, черемшой. Этот вкусный суп с бархатистой текстурой готовится быстро! Вам придется потратить всего несколько минут на нарезку ингредиентов! Делюсь с вами рецептом, как приготовить пшенный суп с грибами...

5 сентября, 20:01

Суп из консервов горбуши

Вкусный наваристый и простой в приготовлении рыбный суп з консервов горбуши за считанные минуты. Ингредиенты: Вода1,5 л Горбуша натур консервированная1 бан. Картофель2 шт Морковь1 шт Луковица1 шт Растительное масло2 ст...

21 августа, 11:01

Необычный суп гаспачо с острой белой фасолью

Необычный суп гаспачо с острой белой фасолью

Полный вкусов и ароматов гаспачо с острой белой фасолью и сладкой кукурузой – станет прекрасным вариантом на конец лета, когда жаркие деньки снова заглянут в гости. Полные белка белые бобы помогут насытиться блюдом быстро, поэтому вовсе не обязательно воспринимать его как закуску...

17 августа, 20:30

Зелёный минестроне

Простой способ съесть сразу много полезной зелени — приготовить суп минестроне по нашему рецепту. Вместо классических разноцветных овощей здесь отлично сочетаются несколько видов капусты, цукини, шпинат и молодой горошек...

Четыре вкуса