Последние комментарии

  • Лев Князьков22 сентября, 18:41
    С ветчиной копченой - действительно вскусно (если она свежая и нежная, ее не надо на сковородку, с холодильника и на ...Салат «Император» — готовим, как в ресторане
  • анна ефимова22 сентября, 11:53
    Спасибо большое. Будем печьХлеб на кефире за 5 минут
  • Тамара22 сентября, 8:19
    ну и где здесь диета ?  везде оливковое масло,  но ведь майонез-это то же  растительное масло ,  какая разница -  зап...Салаты без майонеза
  • Галина Ведерникова21 сентября, 20:49
    Выглядит аппетитно и заманчиво! Ну зачем про 5 минут писать?Запеканка из картофеля с грибами на сковороде за 5 минут
  • анна ефимова21 сентября, 19:57
    Спасибо большое. Обязательно попробуем по такому рецепту.Пирожки, тающие во рту, от самого шефа кулинарной школы

Блюда из карася

Блюда из карася не относят к разряду чересчур замысловатых и изысканных, но это не означает, что они лишены кулинарной фантазии и совсем не оригинальны. Блюда из карася не доставляют много хлопот, а домочадцы всегда готовы с удовольствием отведать наваристой ухи из вполне доступной рыбки или...

Быстрый рыбный пирог

Пирог получается довольно бюджетный. Набор продуктов небольшой, удовольствия – масса. Пробуйте и наслаждайтесь.ИнгредиентыТесто: 250 мл. кефира
1 яйцо
130 гр. муки
0,5 ч.л. соды
Начинка:180 гр. рыбных консервов (1 банка)
2 отварных яйца
по вкусу — любая зелень
50...

Нежные русско-скандинавские котлеты из рыбы

Максимум пользы, минимум калорий!Несмотря на то, что используется не фарш, а порубленное филе, котлеты получаются необычайно нежными. Максимум пользы, минимум калорий.Ингредиенты:рыбное филе — 500 глук — 1 шт.картофель — 1-2 шт.яблоко — 3-4 шт.яйцо — 1-2 шт.мука — 2 ст. ложкисода — 1 ч. ложкасоль —...

Домашние шпроты: а вы так готовите?

Во времена СССР шпроты считались обязательным атрибутом любого праздничного стола.С тех пор практически ни одно застолье не обходится без этой отличной закуски. Но, к сожалению, сейчас очень сложно найти действительно вкусные и качественные консервы. Чтобы не сомневаться в содержимом заветной...

Домашние рыбные консервы

Что мы обычно консервируем? Овощи и фрукты — ответ очень прост. Кто-то пользуется рецептами, которым доверяли еще наши бабушки. Другие ищут современные варианты консервации. К какому типу относитесь вы?Мы частенько пополняем рубрику «Заготовки» новыми рецептами. В этот раз мы решили изменить...

Закуска «Рыбные хвостики»: еще один вариант начинки

Прилавки магазинов переполнены различными полуфабрикатами, сухими смесями, заготовками, призванными облегчить жизнь современным хозяйкам. Разморозила, пожарила или смешала, запекла — всё готово и без хлопот. Теперь не обязательно часами томиться на кухне, чтобы закатить пир горой. Ленивая закуска...

Обалденная сочная рыбка в особенном хрустящем кляре

Вся семья в восторге!Ингредиенты:филе морской рыбы 500 г
молоко 100 г
горчица 1ч.л.
соль, перец, имбирьДля кляра:
мука 2 ст.л
белок 3 шт.
крахмал картофельный 1- 1,5 ст.л.
щепотка соли
панировочные сухариПриготовление:Нарезаем рыбу кусочками, заливаем...

Как приготовить караси в сметане

Карась — самая привычная и дешевая рыба в наших краях. Несмотря на это, именно ее большинство хозяек предпочитают готовить для своей семьи. Мелкие карасики жарят в панировке либо без нее, большие запекают с овощами или делают уху. Мясо этой рыбы диетическое, содержит большое количество фосфора и...

Икра сазана – как приготовить вкусно

Икра сазана имеет богатый витаминный состав. Блюда из этого продукта питательные, вкусные и полезные. Чтобы не покупать готовые блюда, можно приготовить икру сазана в домашних условиях самостоятельно. Большинство рецептов на основе продукта быстрые и простые, и не требуют специальных навыков и...

Такую рыбку можно есть как семечки, остановиться сложно

Мойва в кляре. Получается очень вкусной и ароматной и съедается молниеносно. Приготовить эту рыбку очень просто и быстро. Обязательно приготовьте и порадуйте своих близких.Ингредиенты:Мойва – 900 гр.Соль — 1/2 ч.л.Для кляра:Вода — 100 млМука — 100 гр.Яйца — 2 шт.Соль — 1/3 ч.л.Растительное масло —...

Селедка по-корейски: Очень вкусная получается

Я довольно долго искала этот рецепт, но оно того стоило.Ингредиенты✓ сельдь: 2 шт (замороженные или свежие)✓ лук: 4 шт✓ перец черный молотый: 0,5 ч.л.✓ перец красный молотый: 0,5 ч.л.✓ соль: 1 ст.л.✓ соус томатный: 1 ст.л.✓ уксус: 50-60 мл ✓ масло растительное: 125мл (рафинированное)Рецепт...

9 лучших маринадов для рыбы

Вкуснейшую маринованную, соленую и копченую рыбку можно сделать дома просто и быстро. Лучше магазинной — в тысячу раз! Лучшие маринады для рыбы — в Вашу копилку!1. Лучшие маринады для рыбы — Вкусная соленая рыбка за 2 часаРыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Очень...

Готовим запеченную скумбрию: 2 лучших рецепта

Вкусно и полезно! Сегодня на сайте рыбный день. Мы узнаем, как приготовить запеченную скумбрию. Готовить ее совсем просто.Хочется сказать о том, что скумбрия очень полезна. В ней находится огромное количество разных полезных веществ. И в первую очередь — Омега 3, из-за которых, собственно...

Фаршированная сельдь

Продукты нужны такие:  -большая сельдь;-пол морковки;
-одно куриное яйцо;
-сорок грамм плавленного сыра;
-двадцать грамм сливочного масла;
-одна столовая ложка оливкового масла; Начинаем готовить: Первый шаг.Селедку очистить от внутренностей и костей так, чтобы получилось два...

Сельдь по-русски к закускам

Продукты такие: -одна вымоченная соленая сельдь;-три клубня картофеля;-двести миллилитров майонеза;-сто пятьдесят грамм грибов;-четыре маринованных помидора;-один пучок зеленого лука;   Хочу порекомендовать отличный сайт hi-tech.com.ru о новинках в сфере технологий и разработок. Думаю многим будет...

5 рецептов рыбы на костре

Помимо мясного шашлыка, на природе пользуется спросом запеченная на костре рыба. Как приготовить вкусно рыбу. Чтобы она не пригорела и приготовилась хорошо, а также не превратилась в кашу?Преимущество приготовления рыбы на костре – отсутствие жиров, вкус рыбы сохраняется и появляется аппетитная...

Сельдь пряного посола

✔ Сельдь,
✔ 0,5 л воды,
✔ 1 ст.л. соли,
✔ 0,5 ст. л. сахара,
✔ 1 ст.л. яблочного уксуса,
✔ 1 ч.л. семян кориандра,
✔ 5 лавровых листиков,
✔ несколько горошин черного перца.

Филе сельди аккуратно отделите от кожи и костей.

Для маринада...

Караси на "подушке"

       ✔ 4-5 карасей,
✔ 5 картофелин,
✔ 1 ст.л. сока лимона,
✔ по 100 г сметаны и майонеза,
✔ соль, перец — по вкусу,
✔ растительное масло.

Рыбу очистите, выпотрошите, посолите, поперчите, полейте соком лимона и положите в холодильник на час.

Картофель...

Маринованная мойва

Когда хочется солененького, маринованную мойву можно купить в магазине, причем не очень дорого, но гораздо лучше замариновать ее в домашних условиях и не опасаться, что купил просроченную.На столе такая закуска никогда не задерживается. Маринованная мойва хорошо гармонирует с отварным и запеченным...

Уха с молоком

Как часто вы готовите уху? Лично для меня это исключительно маевочное угощение. Когда мы собираемся с друзьями на пикник, я обязательно беру всё необходимое для рыбного блюда: вот именно суп из котелка, приготовленный на костре, радует особым вкусом. А если еще внести небольшие изменения и...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх